SOCIEDADE - OSWALDO MILITÃO
O engenheiro que se tornou especialista em gastronomia
Foram seis anos trabalhando e estudando na Inglaterra e, depois, seis meses em Barcelona, e mais seis meses em Ibiza, nas Ilhas Baleares. Mas valeu a pena, foi ótimo aprendizado, disse à FOLHA, o engenheiro Luciano de Oliveira, que fez especialização em gastronomia em Londres. Fazia três anos que não vinha a Londrina visitar os pais, Elisa e Moysés Leônidas de Oliveira. Mas agora está de volta para investir em Londrina e região. E na área gastronômica.
O projeto está pesquisado e ele bastante incentivado pela família. Já está à procura de um local para começar a trabalhar aqui.
Em Londres, trabalhou em vários locais. Até na cozinha do Stanley Bank, com serviços alimentação para dois mil funcionários e para reuniões de negócios. No restaurante Bambuda, em Ibiza, ele aprendeu tudo sobre cozinha tailandesa, a preferida dos executivos e mulheres modernas da Europa.
Em Barcelona, esteve nos cinco melhores restaurantes de lá, fazendo seus estágios. Acha o povo espanhol excelente. Gente fina mesmo.
Aqui, em Londrina, Luciano pretende começar com um self-service de qualidade. Não descarta que seus pratos terão um pouco de tudo o que aprendeu. Da cozinha tailandesa, o que mais gosta é o Tonka, uma sopa de leite de coco com limão e vegetais, e do Pad Thai, o macarrão tailandês com amendoim e muita pimenta. Luciano disse que deseja trabalhar, crescer e oferecer o melhor de tudo o que aprendeu em gastronomia à população local.
A bonita Érika Squisatti, que ganhou o concurso Jovem Pan em 2007, e que participa de desfiles em Londrina e região, fazendo sucesso como modelo, acaba de ingressar no curso de direito da Faculdade Arthur Thomas.
Grupo Bertin em Dubai
Pecuaristas paranaenses têm negócios com o Grupo Bertin, um dos maiores exportadores de carne bovina do País, e a informação deve interessar a eles: a empresa de frigoríficos está participando, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, da Feira de Alimentos Gulf Food, procurando fomentar seus negócios naquela região. Já no ano passado, o Grupo Bertin enviou para o Oriente Médio 26 mil toneladas de carne. Para 2008, quer aumentar mais 35%, o que poderá significar mais dinheiro para os pecuaristas. O Grupo exporta para 80 países, tem 30 unidades no País e gera 30 mil empregos diretos.
Em Roma, no Coliseu
O casal Edina-Antonio Carlos Panichi com a filha, Maria Angelita, acabam de retornar de tour pela Europa, onde visitaram Inglaterra, França, Alemanha, Austria e Itália. Na foto, durante visita que fizeram ao histórico Coliseu de Roma.
Autoridades nipônicas vieram conhecer o Village
Está decidido: o Village Centro de Eventos será o local onde acontecerá, dia 22 de junho próximo, o almoço oficial das comemorações dos 100 anos da Imigração Japonesa para o Brasil, que terá as presenças do príncipe herdeiro japonês, Naruhito, e do presidente, Luis Inácio Lula da Silva. Para conhecer o local e cuidar dos preparativos visitaram o Village, nesta última semana, o ministro Arai Tatsuo, da Embaixada do Japão no Brasil; Masahiro Takasugi, diretor da divisão Sul-Americana e do Caribe do Ministério de Assuntos Estrangeiros do Japão; Toshinori Matsushiro, cônsul-geral adjunto do Japão em Curitiba; Ricardo Origassa, diretor executivo da comissão das festiviades da Imim-100 do Paraná; o deputado estadual Luiz Nishimori, da Comissão Imim-100; Francisco Takio Tan, presidente da Aliança Cuyltural Brasil-Japão e o secretário da entidade, Paulo Maeda. Foram recebidos pelo industrial Alfons Gardemann, que é o diretor-proprietário do Village.
Moveleiros aceitam desafio
É como acomodar um frango no pires. A frase, usada pelo presidente da Cohapar, Rafael Greca (ex-prefeito de Curitiba), durante seminário realizado pela Fiep, ao expressar a dificuldade que as famílias de baixa renda têm para mobiliar suas casas. E desafiou os empresários do setor moveleiro a fabricar móveis com tamanho e design adequados às moradias populares que variam de 40 a 63 metros quadrados. Os empresários presentes disseram que aceitariam o desafio.
- Airton Procópio dos Santos, Caximbo, o fotógrafo, aniversariou ontem. E foi bastante cumprimentado pelos amigos. Outros aniversariantes deste sábado que passou: João Dias Ayres, Célio Serpa Ferraz, José Eduardo Rocha Cabral e Glorinha Mendonça.
- Hoje estão aniversariando Cláudio Espiga, Rubens Pavan, Milton Nigro Simões, Dorinha Bordin, Aymoré Kley e Marcelo Franchello. Amanhã, os abraços serão para João Jabur e Roberto Ortolani.
- Thaís Weigert, bailarina da Escola Gestos e modelo do Studio CDI, foi aprovada no vestibular para o curso de educação física da UEL.
A 1ª Dama da França
A cantora e compositora italiana Carla Bruni disse a jornalistas amigas que está, sim, compondo canções para homenagear o marido e o povo francês. Bonita e elegante, em festas sofisticadas, shows ou à vontade, ela espera que Nicolas Sarkozy, seu marido, tenha muito sucesso como governante da França. E que se depender dela, ele será o melhor. Confessou que gosta de cantar e tocar violão para ele, à noite, para combater seu estresse do dia a dia.
- Surge o quarto candidato à Prefeitura de Bela Vista do Paraíso: Julio César Miliani, também conhecido como Zorbão.
- O Forum Acim Mulher será promovido dia 4 de março, a partir das 19 horas, na sede da Associação Comercial e Industrial de Maringá. As mulheres maringaenses ouvirão palestra da psicóloga Elizabete Willemann.
Homenagem a Guiomar Moreira
As integrantes do Grupo Pró-Vida junto com as irmãs da Santa Casa de Londrina, além da esposa do Cônsul Honorário de Portugal, Mitue Martins, ofereceram, sexta-feira última, um café da tarde no Jardim Mall, para homenagear Guiomar Accorsi Moreira. Foi também um ato de solidariedade a ela, em virtude do falecimento do marido, o ex-prefeito Wilson Moreira. Ela fundou o Grupo Pró-Vida e foi uma dinâmica presidente da entidade durante 12 anos.
Mais dinheiro para Maringá
Os seis shoppings atacadistas de Maringá esperam injetar cerca de 250 milhões de reais na economia dessa cidade, com a realização do Maringá Moda Mix. Esta é a expectativa do presidente da Associação da categoria, Gediel Rodrigues.
n O cordelista e versejador Roque Magno Santos lança seu novo cordel, com título A Caixa é do Povo, homenageando a Caixa Econômica Federal.
Comemorando
Festa na Banca Flamengo, no Mercado Shangri-Lá. Medeiros, o proprietário, colocou a faixa de campeão da Taça Guanabara, convidou Antonio Furuta e mais dois botafoguenses para abrir uma Fontana Freda geladinha e disse que agora a próxima conquista é a Libertadores. Quanto à propalada notícia do Bem Amigos, de Galvão Bueno, de que o árbitro do jogo teria sido fotografado, dias antes, com uma camisa rubro-negra, nada foi confirmado. No próximo jogo, entre Flamengo e Botafogo, já se fala, no Mercado Shangri-lá, em uma aposta de cinco quilos de bacalhau norueguês! Se ficar muito caro, disse o santista Milton Furuta, a aposta será de churrasquinho mesmo.
Santuário de Lunardelli
O Santuário de Santa Rita de Cássia, na cidade de Lunardelli, continua recebendo muita gente todos os finais de semana. Dezenas de ônibus levam pessoas de diversas localidades, todas devotas da Santa. Para o dia 22 de maio, dia oficial dela, Lunardelli espera receber 50 mil pessoas!
Kalinne do Carmo e Fernando Castro
Com a Igreja Imaculada Conceição repleta de familiares e convidados, Kalinne do Carmo e Fernando Castro casaram-se em Londrina, durante comovente cerimônia. Os convidados foram recepcionados na boate Joy Club, decorada inteiramente com tons do lilás ao roxo, um trabalho de Adriana Brunelli. O jantar foi servido pelo Buffet Laguna. Doces de Maria Inês Sella. No comando musical, a animação do dj Vitor Costa. Roberta Castro e Marly Massuci cuidaram de todos os detalhes





