Quem olha para a londrinense Bianca Pozzi imagina uma pessoa tranquila. O jeito suave, entretanto, esconde alguém irrequieto, em busca de realização pessoal, mesmo que isso signifique recomeçar mais de uma vez. Aos 33 anos, ela já passou do jornalismo para a confeitaria e, agora, se dedica a desenhar.
"Eu gostava de ler e escrever e resolvi cursar jornalismo. Apesar de ter gostado da faculdade, de ter me trazido habilidades, acabei não me encontrando. Terminei o curso e não sabia o que fazer. Passaram-se alguns meses, comecei a me interessar por gastronomia e resolvi fazer um curso em São Paulo. Gostei, comecei a fazer diversos cursos e a cozinhar em casa", conta.
Os pedidos, feitos inicialmente pelos amigos, foram se multiplicando devido a propaganda boca a boca e Bianca resolveu abrir uma loja. Rapidamente, os doces e bolos com desenhos e enfeites delicados fizeram sucesso. Além da pronta entrega, ela também produzia para festas e foi uma das primeiras confeiteiras em Londrina a trabalhar com pasta americana – um tipo de cobertura que permite a criação de figuras variadas, graças a sua maleabilidade.
Seis anos e dois endereços depois, ela sentiu que a confeitaria não a satisfazia mais e, em conjunto com a família, resolveu fechar a loja. "Comecei a não ver mais sentido naquilo, não estava me realizando e conversei com a minha família, que já estava toda envolvida no negócio, e optamos por fechar. Eu não sabia o que ia fazer, só sabia que não dava para continuar. Vendi tudo, não fiquei nem com uma batedeira de bolo", explica. A cozinha agora, apesar de ser uma fonte de prazer, só é frequentada para preparar as refeições para a família.

OUTRO RUMO

A decisão por uma nova faculdade veio alguns meses depois e a jornalista e ex-confeiteira se dedicou a um ano de cursinho. Novamente aprovada na Universidade Estadual de Londrina (UEL), agora em Design de Moda, ela não se intimidou em recomeçar.
"Sentia falta de trabalhar a criatividade, de me aproximar um pouco mais da arte e temos um embasamento legal disso na moda. Apesar de também ser design, não só arte, isso me ajudou muito."
A dedicação rendeu-lhe ainda no segundo ano de faculdade o prêmio de Estilista Revelação da 41ª FIT 0/16 Preview Primavera/Verão, uma feira realizada em São Paulo, em 2013. "Era uma coleção infantil, para seis anos de idade, e fiz uma mistura do mundo de Alice no País das Maravilhas com as festas de São João. Foi super legal, para quem está cursando a faculdade é uma experiência que vale muito a pena."

NOVA PAIXÃO

Do jornalismo, Bianca conta ter trazido a habilidade para se comunicar, essencial na hora de explicar conceitos e projetos. Da confeitaria, a atenção aos detalhes. Três anos se passaram e agora ela se prepara para a finalização do curso, com o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). Antes disso, uma nova paixão foi descoberta: o desenho. Ela conta que gostava de desenhar quando criança, mas foi algo que ficou adormecido por um tempo, até ser retomado na faculdade e que agora vai se definindo como algo mais profissional.
"Consigo aplicar o desenho em várias coisas aliadas à moda. O que mais me identifico é na estamparia. Faço estágio com isso, desenvolvo estampas e consigo aplicar meus desenhos, que são manuais, misturados com programas digitais, para criar a estampa. É muito legal ver o desenho se transformar em um produto", afirma.
Fora do mundo da moda, Bianca também tem se dedicado à criações no papel, que tanto podem ir para uma parede na forma de quadros quanto para convites de casamento, entre outros trabalhos. Além das figuras humanas, animais e flores são sua paixão. "Faço desenho para tudo. Estou sentindo ainda e eu gosto de fazer um pouco de cada coisa, é um campo muito vasto."
Assim como os doces, o desenho de convidados em eventos tem sido também uma atividade cada vez mais requisitada, com um convite puxando o outro, segundo ela. Ao contrário das figuras encomendadas em que é necessário um tempo maior para a criação, estes exigem rapidez nos traços para atender a todos os presentes. Apesar de cansativo, Bianca encara como algo divertido e prazeroso, além de ser um treino.
Neste ano, as atenções estarão voltadas ao TCC e à loja virtual, que deve estar disponível em breve. A irrequieta Bianca, por enquanto, parece finalmente ter se encontrado. Ou não. "Quero continuar com a estamparia e as ilustrações. Acredito que vou ficar no desenho, porque são possibilidades infinitas. Cada vez vem uma coisa diferente da outra, como era com os bolos, nunca eram um igual ao outro. Ter variedade, poder criar, é essencial. Eu me encontro dentro da arte, mas quem gosta de arte acaba sendo atraído para muita coisa dentro desse meio."

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