Tributo ao sabor
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quinta-feira, 07 de agosto de 2014
Bruna Quintanilha<br>Reportagem Local 
Com cada vez mais apreciadores, os vinhos têm ganhado destaque na decoração de residências. Segundo a arquiteta Carolina Sakuno, do escritório CF Arquitetura, de Londrina, é crescente o pedido por adegas nos projetos de arquitetura e decoração. "Em tempos onde a correria do dia a dia é quase inevitável, os clientes buscam cada vez mais formas de relaxar quando estão em casa."
De acordo com a designer de interiores Carla Gil Heller, qualquer espaço, seja ele grande ou pequeno, pode receber uma adega. "O tamanho vai de acordo com o espaço disponível. Hoje há adegas com capacidade desde seis até 40 garrafas", exemplifica. Para o arquiteto Fausto Cintra, da CF Arquitetura, espaços antes não utilizados estão servindo para abrigar as adegas. "Embaixo de aparadores, de escadas que interligam os andares, enfim, locais que antes eram tidos como obsoletos podem adquirir nova função se for proposta uma adega", acrescenta.
Com casas e apartamentos mais compactos, atualmente é raro ver um cômodo totalmente destinado às adegas como ocorria antigamente. Segundo Carla, as salas são os ambientes mais populares para receber as adegas ou os móveis projetados para armazenar vinhos. "Já me pediram até na cozinha, mas é mais comum nas salas", diz. Para os arquitetos da CF Arquitetura, o ideal é que as adegas estejam em ambientes onde os moradores possam receber os convidados como salas, livings e espaços gourmet. "Ela também pode ser integrada com outros ambientes e até mesmo servir como meio de transição entre dois ambientes, por exemplo, como a sala de jantar e a cozinha ou a sala de jantar para o living", complementam Carolina Sakuno e Fausto Cintra.
Para garantir a qualidade dos vinhos é importante que as adegas sejam climatizadas. "Em caso de não possuir um ambiente que possa ser climatizado, o cliente pode optar pelo uso das adegas refrigeradas", explica Cintra. Como a alta temperatura pode danificar os vinhos, o local onde a adega será instalada também deve ser levado em consideração. "É importante que as adegas não fiquem em locais com incidência direta da luz do sol, assim como os locais para armazenar as garrafas. Da mesma forma elas precisam ser mantidas longe de outras fontes de calor, como lareiras ou paredes por onde passem canos de água quente", afirma Carla.
Por esse mesmo motivo, as luzes de LED são as mais indicadas na decoração de adegas. "A iluminação também é outro ponto importante, pois no local não devem ser usadas lâmpadas que esquentem. A melhor opção é escolher iluminação mais amena feita em LED", diz Carolina.









