Sucos: sabor e saúde
Leves, saborosos e saudáveis, os sucos de frutas oferecem ao corpo vitaminas e sais minerais, proporcionando muitos benefícios como a prevenção de doenças cardiovasculares, auxílio na capacidade física, sono saudável e muito mais energia. Quem afirma é a nutricionista Flávia Moraes, da franquia de produtos naturais, dietéticos e esotéricos Mundo Verde.
Segundo ela, os sucos podem ser ingeridos a qualquer momento, com exceção das pessoas com diabetes e doenças específicas. A ingestão de um suco 30 minutos antes das refeições ajuda na absorção dos nutrientes, afirma. Outra dica da nutricionista é que os sucos naturais sejam consumidos em, no máximo, meia hora depois de serem preparados, para que não percam suas propriedades nutritivas.
Abaixo, a nutricionista lista alguns sucos e os seus principais benefícios para a saúde. Ela recomenda adicionar gengibre e hortelã às receitas. O gengibre é ótimo estimulante digestivo, previne cólicas e gases, sendo excelente no tratamento de doenças respiratórias, como asma, bronquite e catarro. A mistura de hortelã exerce ação tônica e estimulante sobre o sistema digestivo, além de ter propriedades anti-sépticas e anestésicas.
qSuco de laranja fortalece as defesas naturais do corpo por ser rica em vitamina C. Seu sumo é de fácil digestão, ajuda a combater resfriados, gripes, febres e possui efeito anti-hemorrágico.
qSuco de maçã rico em betacaroteno, vitaminas C e E, cálcio e potássio, auxilia na tonificação do organismo. Contém substâncias que protegem o fígado e ajudam a digestão.
qSuco de abacaxi indicado por ser digestivo, além de diurético e antitérmico. Também acalma a garganta e cura laringites.
qSuco de mamão estimula e tonifica o organismo. É particularmente bom para a digestão e contém substâncias antibactericidas, capazes de evitar infecções intestinais causadas por parasitas, além de proteger as mucosas dos intestinos.
qSuco de manga tem grande teor de betacaroteno o que lhe confere propriedades antioxidantes. É um ótimo regenerador do sangue.
qSuco de morango indicado em casos de diarréia, ajuda na digestão, baixa a febre e estimula todas as funções do metabolismo. Tem propriedades adstringentes e diuréticas.
qSuco de maracujá tem propriedades anti-sépticas e reforça o sistema imunológico, estimula a digestão e ainda é utilizado como calmante por conter passiflorina em sua estrutura.
qSuco de goiaba por conter licopeno, tem ação antioxidante. Reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol ruim.
qSuco de acerola combate a debilidade e fadiga do organismo, a perda do apetite, e também as gripes e afecções pulmonares.
qSuco de açaí considerado um antioxidante natural, facilita a eliminação de radicais livres, devido ao seu alto teor de vitaminas E e C.
qSuco de tomate tem efeito diurético e combate a hipertensão. Por conter licopeno, o tomate é considerado um antioxidante, combatendo o câncer. Para efeitos terapêuticos, o ideal é usar o tomate orgânico.
qSucos de melão e melancia têm propriedades diuréticas, auxiliando no funcionamento dos rins. São também indicados em casos de reumatismo ou artrite e em regimes de emagrecimento.
qSucos de cenoura e beterraba ricos em vitaminas antioxidantes, importantes na prevenção do câncer. Além disso, trazem benefícios para os olhos, a pele e o bom funcionamento do fígado. (Da Redação)





