Receitas
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 04 de dezembro de 1998
Ingredientes: 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango, 2 colheres (sopa) de suco de limão, 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho amassados, 2 cenouras cortadas em palitos, 1 tablete de caldo de galinha, 2 xícaras (chá) de água fervente, 200g de cebolas pequenas cortadas ao meio, meia xícara (chá) de azeitonas pretas, 5 colheres (sopa) de extrato de tomate, ramos de alecrim, sal e pimenta a gosto.