Ingredientes: 4 fatias de pão integral, 1 embalagem de Copa Fatiada Sadia, 4 fatias finas de queijo tipo suíço, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 cebola ralada, 1 xícara (chá) de cogumelos frescos cortados em lâminas finas, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 2 copos de vinho branco seco, 4 colheres (sopa) de creme de leite, 6 talos de cebolinha verde cortados fininhos, pimenta-do-reino e noz-moscada recém-moídas.

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