Modo de fazer:Coloque numa panela 100 g de azeite, o alho, a cebola e frite ligeiramente. Em seguida, adicione o tomate, o porco e o frango, refogando por cinco minutos. Junte o milho verde, o polvo, a lula, o marisco, o vinho, metade do açafrão, o camarão médio sem cascas e as ervilhas. Mantenha os ingredientes em fogo baixo. Em uma panela de diâmetro grande frite o alho em 100 ml de azeite e acrescente o arroz e o resto do açafrão. Em seguida, junte o restante dos ingredientes reservados, deixando cozinhar em fogo baixo.

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