Modo de fazer: deixe o salmão descansar por 30 a 40 minutos nesse tempero. Escorra e leve ao forno médio em assadeira untada com manteiga, por 30 a 35 minutos.Ingredientes: 1,5 kg de salmão, 150 ml de vinho branco seco, 50 ml de água, sal e pimenta do reino a gosto.

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