Hambúrguer de Batata
Ingredientes: 1/2 quilo de batata, 1 ovo, 100g de presunto fatiado e picado, 1 colher (sopa) de salsa picada, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 pacote de Molho Branco Maggi. Preparo: descasque as batatas, rale-as no ralo grosso e lave-as bem. Escalde em água fervente, deixando por cerca de 2 minutos (devem ficar transparentes, porém não muito amolecidas). Escorra. Junte às batatas o ovo, o presunto, a salsa e o queijo ralado. Polvilhe o Molho Branco, misture bem e reserve. Em uma frigideira aqueça um pouco da manteiga e coloque 2 colheres (sopa) da massa de batatas reservada. Com a própria colher, modele a massa enquanto ela frita, dando o formato de hambúrguer. Frite dos dois lados, deixando dourar bem. Sirva acompanhado de salada e suco de frutas. Obs: aproveite as preparações que a criançada gosta para introduzir hortaliças em sua alimentação, como nesta receita. Assim elas terão refeições mais saudáveis e nutritivas.

Purê com Carne Moída
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo, 250g de carne moída, 1 tomate sem pele e sem sementes picado, meia colher (sopa) de Gril Maggi, 2 colheres (sopa) de salsa picada, 1 ovo cozido, cortado em rodelas. Purê: 1/2 quilo de batata, 1/2 xícara (chá) de leite quente, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 envelope de Meu Instante Caldinho de Queijo Maggi, 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
Preparo: em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até ficar bem soltinha. Acrescente o tomate e tempere com o Gril. Retire do fogo, misture a salsa picada e reserve enquanto prepara o purê de batata. Descasque as batatas e cozinhe-as até que fiquem macias. Retire-as da água e passe-as ainda quentes pelo espremedor. À parte, misture o leite, o Meu Instante e a manteiga e acrescente às batatas. Misture bem. Montagem: em um recipiente refratário médio (20x30cm) coloque a carne refogada e cubra-a com o purê. Salpique o queijo parmesão ralado e sirva.

Bolo de Cenoura e Aveia
Ingredientes: 2 cenouras (250g), 4 ovos, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1/2 xícara (chá) de leite Ninho em pó, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos. Cobertura: 1 xícara (chá) de chocolate em pó Nestlé, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 50g de manteiga, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de aveia.
Preparo: cozinhe as cenouras sem casca, escorra e deixe esfriarem um pouco e bata no liquidificador com os ovos, o óleo e o leite em pó. Despeje em uma vasilha e misture o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o fermento e a aveia. Coloque em forma untada e leve ao forno médio preaquecido por 40m. Cobertura: misture o chocolate com o açúcar, a manteiga e o leite e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por 2 minutos até engrossar. Desligue o fogo, misture a aveia e bata bem com um garfo. Coloque sobre o bolo ainda quente.


Salada de Batata e Salsicha
Ingredientes: 1 kg de batata descascada, cortada em cubos, 10 unidades de cenouras baby, 8 ovos de codorna cozidos, 2 colheres (sopa) de salsa picada, 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada, 1 envelope de Meu Instante Caldinho de Batata com Bacon Maggi, 2 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de vinagre, 6 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas.
Preparo: cozinhe as batatas juntamente com as cenouras, até que as batatas fiquem macias e as cenouras ligeiramente crocantes. Retire-as do fogo, escorra-as e reserve até que esfriem. Em uma travessa misture as batatas, as cenouras e os ovos. Polvilhe com a salsa, a cebolinha e reserve enquanto prepara o molho. Dissolva o Meu Instante em meia xícara (chá) de água e acrescente o azeite e o vinagre. Despeje sobre as batatas e misture bem. Sirva a salada de batata acompanhada das salsichas em rodelas. Faz bem saber: a batata é rica em carboidratos, sendo uma boa fonte de energia para as crianças brincarem e estudarem.

Fonte: Serviço Nestlé Ao Consumidor

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