Ingredientes: 3 ovos grandes, 150 g de margarina, 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo, meia xícara de açúcar refinado, 1 xícara de leite,
3 e meia xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 200 g de frutas: passas pretas, frutas cristalizadas, nozes picadas. Cobertura: 2 xícaras (chá) de glaçúcar, 4 colheres (sopa) de suco de laranja, raspas de uma laranja.

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