A culinária oriental conquistou, definitivamente, o paladar destes lados ocidentais. O que antes era restrito apenas aos lares dos imigrantes, hoje é presença constante nos cardápios mais badalados. As estrelas hollywoodianas adoram, as modelos famosas (ou não) também não passam sem seus sushis e sashimis.
Na história gastronômica, a comida chinesa foi a primeira a cair no gosto popular, depois foi a japonesa. De uns tempos pra cá, é cada vez mais frequente a procura por restaurantes tailandeses e seus apimentadíssimos pratos. Sem contar a procura pelos pratos coreanos durante a Copa do Mundo. Lembra?
Mas toda a tradição milenar das receitas não podia ficar desacompanhada. O ''casamento'' fica perfeito com os pratos e travessas importados ou inspirados nas mesas orientais. E, quem diria, até mesmo o plástico é atração nas peças que lembram as antigas porcelanas.
Premiada este ano no concurso de design da Gift Fair, a linha Nagomi, da gaúcha Coza, é toda em plástico texturizado. É o mesmo material escolhido para o lançamento da linha Kanoo, inspirada na cozinha tailandesa a embalagem traz até algumas receitas.
Quem procura o carimbo original Made in Japan vai encontrar delicadas porcelanas em modelos que vão dos mais antigos os mesmos usados há séculos no Oriente aos mais modernos. A chaleira de formas mais quadradas é um exemplo da mistura do tradicional, o chá em si, e o design do terceiro milênio. Nos produtos chineses, a novidade é a melanina, material plástico que dá a aparência dos pratos de outrora sem o medo de quebrar. n

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