Opções de peso
Karla Matida

Mário CesarO sistema self-service por quilo invade a Praça da Alimentação do Catuaí Shopping CenterQuem procura as lanchonetes das Praças de Alimentação dos shoppings quase sempre busca uma refeição rápida, e os fast-foods surgiram para suprir este mercado. A novidade fica por conta dos restaurantes que funcionam no sistema self-service e que também estão invadindo essas áreas de lazer e consumo.
No Catuaí Shopping Center não é diferente, e o cliente pode optar entre comida chinesa e brasileira. As opções de receitas diferentes estão no Jeito Brasil e no Chinatown.
O cardápio do Jeito Brasil é baseado no receituário mineiro, com pratos como tutu de feijão. Todos os dias são oferecidas 12 variedades de pratos frios e 16 pratos quentes.
‘‘Às quartas e sábados também servimos feijoada’’, conta o proprietário Edmo Batista de Medeiros, que tem planos de incrementar o cardápio com o ‘‘dia do peixe’’. A partir desta semana, o Jeito Brasil também passa a oferecer café colonial no sistema self-service por quilo. ‘‘Vamos ter tortas salgadas, biscoitos e doces bem-brasileiros como o bolo de fubᒒ, conta Medeiros. O preço do quilo do café colonial é de R$ 7,50, enquanto o quilo das refeições custa R$ 9,00.
O Chinatown serve comida chinesa por quilo no Catuaí desde 94, e desde 95, o preço do quilo é o mesmo, R$ 9,50. O cardápio varia todos os dias, mas o arroz chop-suey (com legumes), o yaki-soba (macarrão com legumes) e o frango xadrez não podem faltar. São os ‘‘carros-chefe’’ da casa e estão entre as receitas da culinária chinesa mais conhecidas pelos brasileiros.
E como a maior parte da clientela do Chinatown é de brasileiros, a casa oferece talheres ocidentais descartáveis. Mas, para entrar no clima oriental, pode-se optar pelo ‘‘hashi’’ e comer de palitinho.
Serviço:
Praça de Alimentação do Catuaí Shopping Center - Rodovia Celso Garcia Cid, km 377.
Jeito Brasil - das 11h30 às 22h30. Aceita todos os tíquetes.
Chinatown - das 11h30 às 15 horas, e das 18h30 e 22h30. Aceita todos os tíquetes. Fone: 339-6491.

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