O coração no prato
Controlar o estresse, parar de fumar, praticar exercícios e ter uma alimentação balanceada são algumas das muitas promessas que fazemos na virada de ano. Mas é preciso muita força de vontade e disciplina para mudanças mais radicais, principalmente quando o corpo manda sinais de que algo não vai bem e o susto chega na forma de um infarto, por exemplo. A notícia boa é que o esforço vale a pena: calcula-se que até 30% de novos infartos possam ser evitados com novo estilo de vida.
Para orientar o paciente cardíaco a ter uma vida mais saudável, sem abrir mão do prazer de viver, a Sanofi-Aventis lançou em dezembro o terceiro volume da coleção ''Comida que Cuida - Receitas e histórias para você fazer as pazes com o seu coração''. A obra adota linguagem simples para tratar os principais temas ligados à saúde do coração: estresse, cigarro, sedentarismo, os perigos do excesso de gorduras e sal na alimentação. Ao todo, são mais de 100 receitas: 59 com baixo nível de colesterol, 26 com baixo nível de sódio, além de 22 receitas especiais selecionadas pela chef Carla Pernambuco, do restaurante Carlota.
Centenas de instituições já puderam oferecer livros da coleção Comida que Cuida gratuitamente aos seus pacientes. Hospitais com programas de atendimento ao paciente cardíaco podem requisitar exemplares do livro, sem custo, diretamente no site www.sanofi-aventis.com.br. Basta preencher o formulário e seguir as instruções contidas na página. No mesmo endereço também é possível baixar o livro na íntegra. (Da Editoria).





