A reportagem da FOLHA preparou alguns alimentos na fritadeira Air Fryer Mondial e o resultado foi bastante satisfatório, principalmente, com alimentos congelados como nuggets e hambúrguer, onde a crocância e aparência de fritura são facilmente conquistadas.
No caso do preparo do pastel (in natura), o bom resultado não foi atingido na primeira vez, mas melhorou bastante depois de pincelar azeite em cada unidade, o que ajuda a selar o alimento e deixá-lo crocante. O mesmo aconteceu com a batata palito in natura. Um prato que ficou bem próximo daquele frito em frigideira tradicional foi o frango à passarinho - sequinho, saboroso e aprovado por todos que experimentaram.
Também é possível preparar receitas específicas para a air fryer, que constam num livro que acompanha o produto. Tem bolinho de arroz, polenta picante, bolinho de bacalhau, cookie de aveia, churros de chocolate, entre outros.
Pelo fato de ser um produto novo, o manuseio vai melhorando com o tempo, levando a melhores resultados em diversos pratos. Isso é conquistado, sobretudo, obedecendo o manual de instruções, que pede o preaquecimento e indica a temperatura ideal para cada alimento.
Além da ausência de gordura e fumaça na cozinha, outro ponto positivo da fritadeira é o seu fácil manuseio. É só ligar na tomada, preaquecer, acondicionar o alimento no cesto (antiaderente) e programar a temperatura e o tempo de preparo. (Reportagem Local)

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