Na terra do café, o consumo de chá ainda é tímido. Mas, mesmo assim, Londrina tem um local que serve chá há 11 anos – a Casa de Chá Jasmim. Segundo a proprietária Izabete Shigutsi, a bebida é servida das 15h30 às 20h30, de terça a sábado, mas ela recomenda que é bom fazer reserva antes. ‘‘Às vezes, o casa é reservada para um grupo grande de pessoas para um chá de confraternização’’, esclarece. Um chá para dois, acompanhado de suco, bolachas, pãezinhos, geléias e patês, custa R$ 6,00 por pessoa. Com tortas doces e salgadas incluídas no cardápio, o preço sobe para R$ 9,00.
Na Doces e Pães Vila Fontanna pode-se saborear chás, chocolate quente e capuccino acompanhados ou não de broinhas de fubá, tortas doces e salgadas. O Patio San Miguel também serve chás de menta, erva-cidreira e camomila. O acompanhamento com tortas fica a critério do cliente. O Pastel Mel, que durante muito tempo serviu chá, agora está oferecendo apenas chocolate quente acompanhado ou não de tortas. Outras opções são as confeitarias Doce Sabor e Docella.
Para quem quer comprar chás, as opções são maiores. Na Mercearia do Gourmet, há chás importados da Inglaterra, Estados Unidos e França, nos sabores tangerina, amora, kiwi, groselha, abacaxi, manga, jasmim e pêssego. A caixa com 20 saquinhos sai por R$ 8,30. A Qually Diet Alimentos Especiais oferece os chás Doce Manhã, uma mistura de ervas estimulantes, e o Doces Sonhos, um mix de ervas relaxantes. Já na Zona do Aroma, os sabores são mais exóticos como alfazema, capim-limão, eucalipto, anis estrelado e menta. (C.M.)

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