Agrotóxicos Quem pretende ter uma pele livre de acne e de oleosidade só precisa fazer uma máscara de morangos e deixar sobre o rosto coberto por uma gaze, durante meia hora. Ele tem poderes cicatrizantes, adstringentes e tonificantes. Mas os mais gulosos devem saber que nem todos plantam morangos naturalmente. Para que a frutinha cresça sem ser devorada por bichinhos, a maioria dos produtores abusa dos agrotóxicos. Quando não se conhece a procedência do morango, é melhor optar pelos menores porque os morangões geralmente receberam altas doses de agrotóxicos.
Na região de Maringá existem muitos produtores de morangos. A família Ito é uma delas. Sua banca da feira do produtor está sempre cheia. Outro importante produtor é Raijiro Fujihara, que veio de Atibaia para Maringá. Nesta época, ele e a esposa chegam a vender 300 caixinhas de morangos por dia de feira. ‘‘Estamos sempre produzindo porque isso é comum no Japão. Para se conseguir morangos bonitos, antes de mais nada é preciso ter capricho na hora de escolher as mudas, no plantio e na hora de colher e embalar’’, conta o produtor. Ele diz que quem gosta de ter morangos o ano todo no freezer pode congelar, com alguns cuidados para não estragar a pele da fruta. E ensina uma forma ainda melhor de ter morangos em casa. ‘‘É só plantar num vasinho. Escolha uma muda de boa procedência, coloque metade de terra, metade de adubo orgânico (esterco) e plante’’, ensina. Fujihara lembra que morango gosta de sol; água só na terra, sem molhar as folhas. RECEITASCelina Alonso Az
Maringá

Arquivo FolhaAlém de bonito e gostoso, o morango faz bem à pele: é adstringente, cicatrizante e tonificanteExiste algo mais erótico do que a cena em que Richard Gere e Julia Roberts mergulham morangos em champagne no filme ‘‘Uma Linda Mulher’’? Ou em ‘‘9 1/2 Semanas de Amor’’, a curtição da personagem de Kim Bassinger com morangos sobre a pele? A fruta número 1 das campanhas publicitárias têm apelos eróticos e, além de bonita, tem outras importantes propriedades. É a fruta com cara de inverno porque dá um pouco de cor às refeições dos dias frios, tem um sabor único e ainda ajuda a combater doenças.
Nos países nórdicos, é impossível imaginar uma sobremesa sem morango e creme de leite. Em Atibaia, interior de São Paulo, conhecida como a Terra do Morango, nos dias frios eles preparam quentão dessa fruta (igualzinho ao outro só que se queima o açúcar com um prato de morangos maduros), tortas e sorvetes para comer com calda quente de morangos. Salivou?
Além de irresistível, o morango contém grande quantidade de vitamina C. Uma pequena dose, ou deliciosa porção diária, é o suficiente para evitar infecções e malformação dos dentes, além de dar resistência aos tecidos e ajudar a cicatrizar ferimentos. Dizem que quem come uma xícara de morangos por dia, não terá jamais ácido úrico, a chamada ‘‘gota’’ que provoca dor nas articulações em dias frios.

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