Mário CesarA linha norte-americana da Estee inclui biscoitos, molhos para saladas e chocolatesJá existe no mercado uma série de produtos nacionais e importados para diabéticos. Pode-se encontrar bolos, pães, bombons,chips, molhos, mel,halls, chicletes, sorvetes, tortas e muitas outras guloseimas. Uma das linhas mais conhecidas é a norte-americana Estee, composta de cookies,waffers, geléias de frutas, salgadinhos e balas em geral. Apesar de ser destinados a diabéticos, esses produtos não apresentam sabor diferente.
Além dos deliciosos bombons, existem mel e própolis específicos para diabéticos
À venda em casas especializadas e em algumas farmácias, o preço é um pouco mais salgado que o dos produtos convencionais: bolo inglês, R$ 5,00; Apple Chips de maçã, R$ 3,10; massa para bolo, R$ 6,40; molho para salada, R$ 6,40; groselha, R$ 3,40; cacau em pó, R$ 1,50; salada de fruta, R$ 3,90; compota, R$ 5,50.
Geléia, bolo inglês, biscoito e massa para bolo: comer pode, mas sem exageros
Segundo a nutricionista Vanessa Loureiro e Silva, apesar de serem produtos específicos para diabéticos, precisam ser consumidos sob controle. ‘‘A quantia de cada item é dosada de acordo com a taxa de glicemia, estado de saúde, idade e peso corporal da pessoa. Mesmo sendo diet, esses produtos possuem calorias. Todos devem ser consumidos sob orientação do médico e da nutricionista’’, diz Vanessa Loureiro.
Agradecimento: Delicatessen Diet

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