Degustar aquela ceia fantástica elaborada pelos familiares, com certeza é um presente divino. O problema é o exagero. Há pessoas que, com a desculpa da data, comem e bebem de tudo o que não devem e, consequentemente, dão trabalho aos parentes. ‘‘Geralmente, o cardápio das ceias de final de ano é muito gorduroso e de difícil digestão. Isso sem somar as bebidas’’, lembra José Roberto Asta Bussamara, clínico geral.
Se a pessoa ‘‘tomar um pilequinho’’ e acordar com aquele ressaca, Bussamara tem uma receita infalível - suco de tomate. ‘‘É o melhor remédio para ressacas, é revitalizante, refrescante e adstringente’’, avalia. Se não tiver o suco pronto em casa, é só prepará-lo com polpa de tomate batida no liquidificador com água; se desejar poderá ser temperado com sal e pimenta. O médico lembra também que quem exagerar na ingestão de alimentos durante a ceia e depois for dormir, a glicose não será queimada e sim transformada em gordura.

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