O artista plástico Caio Vaz conta que já se incomodava com o consumo de carne por saber que os animais, assim como os humanos também são seres que sofrem e sentem emoções, além da questão ambiental. Porém, não mudava pois desconhecia outras formas de se alimentar. Hoje, não só aprendeu a gostar da comida como não sente falta de comer os antigos pratos.
"Quando comi as comidas veganas que a Camila aprendeu a fazer com ingredientes que pode encontrar com facilidade aqui mesmo, não pensei duas vezes em fazer a transição direta para a dieta moderna, mas devo confessar que isso só aconteceu pois os pratos são maravilhosos. Comida vegana é tudo o que eu poderia esperar que fosse", diz ele.
Caio conta que no início sentiu bastante fome, mas aos poucos seu organismo foi se ajustando. Ele afirma que perdeu peso, passou a transpirar menos, tem menos acne e sente que seu organismo se recupera mais rápido de lesões. "Depois da transição sinto meu sistema imunológico fazendo seu trabalho com mais eficiência. Quando me sinto indisposto uma refeição e uma boa noite de sono acabam com o problema", destaca. (E.G.)

Imagem ilustrativa da imagem 'É tudo o que eu poderia esperar que fosse'
| Foto: Foto: Anderson Coelho
Há cinco meses, a advogada Camila Pereira fez a transição para o veganismo ao lado do esposo, o artista plástico Caio Vaz
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