Salada

Ingredientes: 4 fatias de pão de fôrma para fazer croutons, 1 maço de alface americana, 1 maço de alface roxa, 1 maço de agrião (ou rúcula), 200 g de peito de frango temperado, grelhado e cortado em tiras, 50 g de queijo parmesão ralado grosso, 4 a 5 colheres de sopa de All Bran. Molho: 6 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de suco de limão, 3 colheres de chá de mostarda, sal e pimenta a gosto.
Modo de fazer: corte o pão de fôrma em cubinhos e leve ao forno até dourar. Reserve. Em uma saladeira arrume as folhas verdes, coloque o frango, o queijo e os croutons. Despeje o molho e, por último, o All Brand.


Frango Crocante

Ingredientes: 1 caixa de Corn Flakes Kellogg's, 2 ovos, 1/2 xícara de leite desnatado, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de sal, 1 pitada de pimenta-do-reino, 6 coxas ou sobrecoxas de frango lavadas e sem pele, 2 colheres de sopa de margarina light derretida.
Modo da fazer: triture o Corn Flakes com auxílio de um rolo de macarrão. Reserve. Em uma tigela grande, bata ligeiramente os ovos e o leite. Adicione a farinha, o sal e a pimenta e mexa bem. Mergulhe o frango nessa mistura e cubra com o cereal reservado. Coloque os pedaços de frango alinhados sobre uma assadeira média. Pincele com a margarina. Asse por 1 hora.


Torta Cremosa

Ingredientes: 2 xícaras de chá de Kellness Granola, Amêndoas e Canela, 2 colheres de sopa de margarina derretida. Recheio: 1 envelope de gelatina sem sabor, 1/3 de xícara de chá de açúcar, 2 copos de iogurte natural desnatado, 2 xícaras de chá de creme de leite fresco. Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar, 3 xícaras de chá de morango, 1 xícara de chá de água, morangos fatiados para decorar (ou uma fruta da estação).
Modo de fazer: em uma tigela, misture o Kellness com a margarina. Amasse até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma redonda de 20 cm de diâmetro, apertando com o auxílio da parte detrás de uma colher. Leve ao forno ou até que doure ligeiramente. Deixe esfriar completamente. E uma tigela, hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem, acrescente 1 copo de iogurte e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que a gelatina se dissolva. Adicione o iogurte restante e o creme de leite. Deixe esfriar e despeje sobre a massa. Leve ao fogo baixo os ingredientes da cobertura. Deixe desmanchar os morangos e forme uma calda grossa. Retire do fogo, passe pela peneira e deixe esfriar. Cubra a torta e leve à geladeira.


Pizza de Frutas

Ingredientes massa: 1 caixa de Sucrilhos (300 g), 1/2 xícara de margarina light derretida. Recheio: 2 gemas, 2 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de chá de leite desnatado, 1/2 lata de leite condensado light, 1/2 lata de creme de leite light, gotas de essência de baunilha, açúcar a gosto, frutas a gosto (pêssego, kiwi, uva, banana, manga).
Modo de fazer: triture os sucrilhos usando o rolo de macarrão, o suficiente para deixar flocos pequenos. Misture-os com a margarina, até obter uma mistura uniforme. Espalhe essa mistura em uma fôrma redonda, aperte firmemente com a parte detrás de uma colher, na fôrma. Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura alta. Coloque a massa para assar em temperatura média/alta por 5 minutos ou até ficar corada. Retire do forno e espere esfriar. Em uma tigela, bata as gemas com o amido de milho até obter uma mistura homogênea e despeje o leite. Transfira para uma panela e deixe em fogo baixo. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a baunilha. Pingue algumas gotas de essência de baunilha. Mexa bem, até obter uma mistura cremosa. Deixe esfriar completamente e espalhe sobre a massa já fria, de forma uniforme. Espalhe os pedaços de frutas em círculos sobre o creme. Leve para gelar.


Franbanana de Sucrilhos

Ingredientes: 4 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara de chá de água fria, 6 bananas, 1 xícara de chá de Sucrilhos Banana.
Modo de fazer: coloque o açúcar numa frigideira e leve ao fogo até dourar. Despeje 1/2 xícara de água fria com cuidado para não espirrar. Misture até derreter todo o açúcar. Coloque as bananas e deixe até cozinhar. Retire as bananas e reserve. Adicione 1/2 xícara da água restante na calda e deixe engrossar levemente. Retire do fogo e despeje os Sucrilhos, misturando bem até os flocos ficarem em tom caramelo. Despeje em cima das banans e sirva.


Trufas Chokos

Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1/4 de caixa de Chokos.com.br, chocolate em pó para cobrir.
Modo de fazer: em uma panela despeje o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Enrole a massa com uma bolinha de Chokos no centro. Passe pelo chocolate em pó.



Fonte: ''Na Cozinha com Kellogg's''. Para receber gratuitamente um exemplar, o consumidor deve entrar em contato com a Kellogg's pelo fone 0800-118811.

mockup