Vinhos da Itália Apaixonados por vinho, amantes da gastronomia, sommeliers, enólogos, chefs de cozinha, proprietários de restaurantes e hotéis: chega ao Brasil o celebrado sommelier Roberto Rabacchino para exclusivo curso Vini D'Italia, de 24 a 28 de abril, na Escola de Gastronomia UCS-ICIF, em Flores da Cunha (RS). O programa abrange a enologia e os melhores vinhos de diversas regiões da Itália: Piemonte, Lombardia, Vêneto, Puglia, Toscana, Trentino Alto-Adige, Lázio, Campania, Calábria, Sicília e Sardenha. Roberto Rabacchino é professor da Universidade de Lugano (Suíça), sommelier premiado pela Wine International Federation (W.I.F.), autor de 11 livros de enologia e gastronomia e, jornalista, docente da faculdade de Ciências da Comunicação de Milão. A Escola de Gastronomia oferece o curso, de 24 a 28 de abril, completo, abrangente e com certificação internacional. No curso, Rabacchino tratará da história, cultura e os métodos da vitivinicultura italiana. Ao todo, serão ministradas 40 horas/aula e, ao final do curso, os participantes receberão o certificado emitido pelo ICIF Italian Culinary Institute for Foreigners. No site www.ucs.br estão disponíveis: a programação completa, a ficha de inscrição com as devidas instruções e outras informações de interesse. Fone/Fax (54) 3218 2430/(54) 3218 3631

Jurídico Alguns dos maiores especialistas do Brasil e do mundo em administração de escritórios de advocacia e departamentos jurídicos estarão reunidos de 17 a 19 de maio em São Paulo, no Centro de Convenções Frei Caneca, onde se realizará o Seminário Nacional de Administração de Escritórios de Advocacia e Jurídicos (Senalaw). O evento é considerado o segundo maior do gênero no mundo, só perdendo para o similar norte-americano. Inscrições e informações sobre a grade do evento, no site www.fenalaw.com.br.
O Senalaw é uma realização Centro de Estudos de Administração de Escritórios de Advocacia (Ceae), com patrocínio de entidades nacionais como OAB Federal, de São Paulo e de vários Estados. Já estão confirmadas as presenças dos norte-americanos Richard J. Nigon e David Constantine (respectivamente atual presidente e ex-presidente da Association of Legal Administrators (ALA), a principal entidade dos EUA voltada para administração legal, o economista Luiz Gonzaga Beluzzo, professor da Unicamp e fundador da Faculdades Campinas e o professor Nuno Cobra.

Gisele Nasser Estilista ponta-grossense radicada São Paulo, Gisele faz palestra sobre sua trajetória de sucesso no eixo Rio-São Paulo, amanhã (8), em Ponta Grossa, dentro da programação da Universouepg 2 Mostra de Ciência, Tecnologia & Arte, que começou quarta-feira. Aberta a estudantes, professores e à comunidade em geral, a palestra será realizada numa das salas de cinema do Palladium Shopping Center.

Caixas para chocolate Unir a criatividade com papel e acessórios para confeccionar embalagens exclusivas é o que promete a oficina de caixas para bombons que técnicos do Sesc-Londrina-Aeroporto promovem na próxima quarta-feira, a partir das 16 horas, como parte das atividades da Semana de Páscoa do Shopping Quintino. As inscrições são gratuitas (incluindo material) e os interessados devem levar somente uma tesoura. A proposta é ensinar dicas práticas para quem faz questão de um presente personalizado nesta Páscoa. Inscrições pelo telefone (43) 3378-7876 (vagas limitadas).
A técnica em atividades do Sesc, Renata Moratto, explica que basta boa vontade para desvendar o segredo de uma caixa em papel. O artesanato é feito com técnica de dobradura em papel Paraná (semelhante a uma cartolina e de cor crua), papel crepom e adereços como fitas, sisal e palha.
Os alunos serão orientados a faz um molde padrão. A decoração fica por conta da criatividade de cada um.
Para crianças A Semana de Páscoa Quintino traz ainda outras quatro atividades gratuitas direcionadas à criançada: oficina temática de coelho em papel; gibiteca; hora do conto com fantoches e recreação. As atividades serão de segunda a quinta, no Shopping Quintino, com início sempre a partir das 14 horas. Escolas interessadas poderão agendar a participação diretamente no Sesc, na Rua Vasco Cinquini, 429 (Aeroporto). Inscrições gratuitas

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