Apesar de fazer parte da lista de eletrodomésticos que vieram para ficar, o forno de microondas ainda não caiu nas graças das donas de casa, que ainda preferem o fogão convencional para a comida do dia-a-dia. Para a maioria, o micro é um curinga na cozinha, sim, mas só para descongelar e aquecer os alimentos prontos. Mas a indústria, que não dorme no ponto e quer desbancar esse preconceito, vem produzindo equipamentos cada vez mais avançados. São os chamados modelos interativos como o forno com sensor: basta informar o tipo de alimento e o peso, que ele calcula sozinho o tempo e a potência ideais. Outro é o microondas que faz o cálculo da quantidade de calorias existentes nos pratos. A modernidade não pára por aqui: há ainda os aparelhos bumerangue, que devolvem os recipientes na posição exata em que foram colocados, evitando o risco de alças e travessas pararem num posição difícil de alcançar.
Paralelamente, os fabricantes de utensílios para uso em microondas estão colocando no mercado produtos cada vez mais específicos, que mantém o aroma, o sabor e os nutrientes naturais. Aqui algumas receitas fornecidas pela indústria de plásticos Kaplas.
Bolo de Chocolate

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