Uma das complicações mais comuns no pós-cirúrgico é a desnutrição, pois o organismo já não recebe os alimentos ingeridos da mesma forma. Ao mesmo tempo, o indivíduo tem fome na mesma proporção que tinha anteriormente, mas não conseguirá comer de tudo como antes. ''No primeiro mês, o paciente deve passar por uma dieta líquida e pastosa, e, no segundo, já tentamos fazê-lo ingerir alimentos sólidos'', diz Lícia Pereira, nutricionista do Instituto Fernando Luiz Barroso, no Rio de Janeiro.
Recentemente, a Novartis lançou no mercado brasileiro o Optisource, complemento alimentar para pacientes que passaram pela cirurgia de redução de estômago. O produto indicado exclusivamente para suprir as necessidades protéicas desse paciente, que muitas vezes sofre complicações, como queda de cabelo e anemia, por conta da carência de proteínas.
''Em casos específicos de desnutrição no pós-operatório, o suplemento líquido e hiperproteico é fundamental, pois o paciente desnutrido não pode receber grandes quantidades de alimentos, principalmente os sólidos, por não ter a capacidade de metabolizá-los. Além disso, a suplementação protéica ajuda, e muito, o processo de cicatrização, melhorando a resposta inflamatória, aumentando a imunidade'', completa a nutricionista. Da Editoria)

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