Cozinha e Cia (Angela Raizer Barbosa)
PUBLICAÇÃO
quinta-feira, 16 de julho de 1998
Festival à francesa 
O Hotel Sofitel São Paulo, o mais francês da cidade, programou dois deliciosos eventos gastronômicos que serão realizados até 8 de agosto: o Festival das Sopas e as Noites de Raclete. Com receitas tradicionais da culinária francesa preparadas pelo chef de cuisine Patrick Ferry, o cardápio reúne opções como a sopa Borsch (foto), de beterraba e repolho, e a sopa de rã com vinho Riesling e agrião. Informações pelo fone (011) 574-1100.
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