Cozinha & Cia (Angela Raizer Barbosa)
O Polpettone da Perdigão é elaborado com carne moída, queijo e orégano

Liquidez dietética

Fotos: divulgação
Depois do sólido, o líquido. A Johnson & Johnson traz para o consumidor brasileiro a versão Splenda Líquido, um produto transparente, que não cristaliza e não precisa ser agitado antes de usar. É feito de sucralose, um ingrediente que provém do açúcar e que confere a característica de adoçar sem deixar sabor residual na boca. Além disso, é o único que não contém calorias e pode ser consumido por crianças e gestantes.
De porta em porta
Criada em 1928 na Inglaterra, a Betterware chegou ao Brasil no final da década de 70, trazendo utensílios domésticos comercializados no sistema de venda direta. Os catálogos dos produtos, com itens que vão desde artigos para armazenagem de roupas, preparo de alimentos até jardinagem, são entregues nas residências pelos revendedores ou podem ser solicitados gratuitamente. Contatos pelo fone (011) 246-9698, em São Paulo.
Tire a mamãe da cozinha
A Perdigão sugere para o Dia das Mães um prato semipronto, fácil de preparar, permitindo que marido e filhos surpreendam as mamães na elaboração deste almoço em família. Trata-se do Polpettone, elaborado com carne bovina selecionada e moída, empanado com farinha de rosca e recheado com queijo e orégano. Pode ser servido acompanhado de massas, risotos, saladas e vegetais. O produto vem em caixas com quatro unidades de 150 g cada uma, com receitas no verso.
A massa cresceu
Milho e Baunilha são os novos sabores da Mistura para Bolo Light Tal e Qual com redução de 27% em calorias, aumentando a linha de massas semiprontas da Vepê. Fabricante de alimentos especiais, a empresa já havia lançado os sabores Chocolate e Laranja. Macias e fáceis de preparar, as massas Tal e Qual já contém leite desnatado, bastando adicionar água, um ovo e margarina light. No verso da embalagem são encontradas receitas destacáveis para colecionar.

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