Cozinha & Cia (Angela Raizer Barbosa)Maçã fatiada e torrada chega ao mercado brasileiro em vários sabores
Dorico da SilvaGostinho de ‘‘quero mais’’
Crocante, em fatias finíssimas que lembram batata frita, a Apple Chips é mais uma novidade que aporta no Brasil graças à facilidade de importação. Alternativa para o mercado de snacks, a Apple Chips é pouco calórica e não tem colesterol. O sabor cítrico da maçã é enriquecido com vitamina C. Pode ser encontrada nos sabores natural da maçã vermelha e verde ou acrescidos de caramelo e canela.
DivulgaçãoGelinho doce e macio
Quem já fez geladinho em casa, congelando água com xarope de frutas, talvez não saiba que esta é a receita básica do sorbet. Combinando essas características artesanais com a fabricação em escala industrial, a Haagen Dazs lança sua linha de sorbets com ingredientes 100% naturais. Apesar de não conter leite, apenas água e frutas, o Sorbet é extremamente macio. Em três sabores: framboesa, manga e limão.
Dorico da SilvaInjeção de ânimo
Com sabor tutti-frutti, levemente gasoso, o Red Bull é mais um
energy drink feito para reativar a disposição das pessoas e eliminar toxinas. Importado da Áustria pela Madasa, o energético possui cafeína e vitaminas B6 e B12, entre outras substâncias.
ReproduçãoSubstitua o camarão por peito de frango e faça um bobó diferenteBobó de Frango
Ingredientes: 1 kg de peito de frango em cubinhos, suco de 1 limão, 3 cubinhos de caldo de galinha, 3 colheres (sopa) de óleo, 2 cebolas médias picadinhas, 1 xícara (chá) de purê de tomate, 1 kg de mandioca cozida, 1 xícara (chá) de leite de coco, pimenta-do-reino a gosto, 2 colheres (sopa) de coentro picadinho.
Modo de fazer: tempere o frango com o suco de limão e o caldo de galinha amassado. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Refogue bem o frango no óleo, mexendo sempre. Acrescente as cebolas, o purê de tomate e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Reserve. Bata a mandioca no liquidificador com 1 xícara (chá) de água e o leite de coco. Junte o frango reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver. Acrescente a pimenta-do-reino e o coentro. Sirva quente. Rendimento: 10 porções
* Fonte: ‘‘Grandes Invenções Knorr’’

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