Cozinha & Cia


Angela Raizer Barbosa


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Chega ao mercado o Azeite de Oliva Etti produzido em Portugal



Sob pressão - A Arisco coloca no mercado o Milho a Vapor, substituindo sua versão anterior conservada na salmoura. Como o milho é cozido dentro da lata, num processo semelhante ao da panela de pressão, os grãos conservam seus nutrientes, vitaminas e sais minerais. Além disso, o milho fica mais macio e com as cores mais vivas. Outra novidade da Arisco está na renovação das embalagens da linha de conservas, que inclui Ervilha, Seleta de Legumes, Seleta Tropical de Legumes com Milho e Ervilha com Cenoura.


Tempo de vinho - Os amantes brasileiros dessa bebida poderão se deliciar com a Collection Privée da Maison Bordeaux Cordier. A Veuve Clicquot está trazendo esta série de vinhos nobres franceses criada em homenagem ao fundador da Maison, Desiré Cordier, em 1886. Os vinhos da coleção - quatro tintos e um branco - são apreciados em todo o mundo pela sua qualidade e tradição. No Brasil são comercializados com exclusividade pela Veuve Clicquot, fone (011) 212-2932.


Gordura boa - Fabricado e envasado em Portugal, o Azeite de Oliva Etti apresenta um índice de acidez máximo de 1,5%, o que garante um alto grau de pureza. Indicado para o preparo dos mais diversos pratos - saladas, cozimentos, assados e frituras - o azeite é um produto saudável por conter a chamada ‘‘gordura boa’’, necessária ao organismo.


Salgadinho da hora - Coxinha de Frango, Bolinha de Queijo, Rissole de Carne, Empada de Frango, Croquete de Queijo, Bolinho de Bacalhau, Minipizza e Coxinha de Frango com Catupiry são as opções apresentadas pela linha Salgadinhos da Bel Cook. Basta tirar da caixa, fritar e servir.


Gourmet com bico - Chegou a vez da Maionese Gourmet da Cica lançar sua embalagem sachê com bico dosador e decorador, que dispensa tesoura para ser aberta. Dessa forma, sanduíches, saladas e outros pratos ficam mais fáceis de preparar e muito mais bonitos. No verso da nova embalagem, o consumidor encontra receitas especialmente elaboradas pela cozinha experimental Cica, que ensinam as várias maneiras de usar a maionese Gourmet.

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