Cozinha & Cia
PUBLICAÇÃO
quinta-feira, 21 de março de 2002
Angela Raizer Barbosa 
Fotos: divulgação
Sabor refinado
Considerada uma das principais marcas de champanhe do Brasil, a De Gréville complementa seu portfólio com um espumante sofisticado e de sabor refinado. Produzido pela Bacardi-Martini do Brasil, através da Casa Vinícola De Lantier, o Moscatel Espumante é feito com um único tipo de uva, a Moscato Branco. Essa variedade proporciona produtos muito aromáticos, frescos e refinados, com intenso aroma e sabor da própria uva. O novo espumante possui baixo teor alcoólico, de 7,5%.
Multiuso
Batedeiras, liquidificadores, cafeiteiras e processador fazem parte da linha
Professional Quality, que a Brastemp colocou recentemente no mercado. Entre os luxos portáteis estão as batedeiras americanas KitchenAid Stand Mixer 300 (foto 1) e 525, adaptadas ao mercado brasileiro e distribuídas com exclusividade pela Brastemp. Destaque para os acessórios moedor de carne, queijo e vegetais e modelador de massas que podem ser usados acoplados à batedeira (foto 2). Em cinco cores branco, cromado, preto, azul e vermelho todos os modelos vêm com tigela em aço inoxidável.
Tudo em um
Kaleo, o mais recente recente lançamento da Arno, tem as funções de processador, liquidificador, batedor de massas, disco emulsificador e lâminas de fatiar e ralar, tudo em um só produto. Em resumo, o novo equipamento rala, pica, tritura, bate claras em neve, prepara maionese, chantilly, bolos, pães, etc, tudo bem rapidinho. Todos os acessórios do Kaleo são guardados no Magibox, uma base especial com espaço certo para guardar tudo de um jeito compacto e versátil.
Nova safra de suco
A vinhos Salton está colocando no mercado o novo suco de uva extraído da safra de 2002 e totalmente elaborado com a variedade Concord, considerada a mais apropriada, saborosa e aromática para a fabricação de sucos. O produto é 100% natural, isento de conservantes ou adoçantes, o que o coloca no mesmo patamar do produto artesanal, com a extração e engarrafamento do produto sendo realizados durante a época da colheita da safra. Em nova embalagem de 500 ml e novo design de rótulo, o suco da Salton pode ser encontrado em supermercados e casas especializadas ao preço médio de R$ 3,00.


