A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a exemplo do que já fez com os medicamentos, pretende estender às indústrias de alimentos a obrigação de fazer constar uma advertência no rótulo os produtos que contêm o corante tartrazina. Consulta Pública com essa finalidade foi recentemente concluída pela agência.
O corante tartrazina, usado para dar coloração amarela em alimentos, é empregado em refrescos, balas, doces e refrigerantes e pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis, como bronquite, náusea, urticária e dor de cabeça. Entidades de defesa do consumidor, com o Idec, defendem a proibição do uso da tartrazina em alimentos, mas já consideram positiva a obrigação do alerta nos rótulos dos produtos.
A Laranja Brasil, entidade que reúne vários segmentos do agronegócio citrícola, também apóia a medida. ``Há várias bebidas hoje no mercado que, embora se apresentem como suco de laranja natural, nada têm de suco. Muito menos são naturais. Pelo contrário: utilizam corantes artificiais``, diz Marcos Santin, presidente da entidade.
Recentemente, a entidade conseguiu que o Conselho Nacional de Auto-Regulamentação Publicitária (Conar) aprovasse a proibição de veicular um anúncio de um desses produtos: um repositor energético que utilizava na sua publicidade a expressão ``tem muito mais suco e vitamina C``.
``A decisão do Conar, além de inibir a concorrência desleal, defendeu o consumidor. A maior parte das pessoas que consomem essas bebidas não tem consciência do que estão comprando. São levadas a acreditar que estão adquirindo um produto natural por causa da cor, do nome, de rótulos sugestivos e outros artifícios, que mascaram a sua composição``, diz Santin.
Mais informações nos sites: www.laranjabrasil.com.br / www.anvisa.gov.br / www.idec.org.br

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