Cenário para a gastronomia
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quinta-feira, 10 de abril de 2003
Célia Guerra<BR>Reportagem Local 
Tudo ao alcance da mão. Essa concepção de vida moderna continua ditando regras na elaboração dos projetos de cozinhas. Mais do que decorada, essa área deve ser ambientada levando em conta detalhes específicos, com móveis práticos e funcionais que facilitem a limpeza e a manutenção.
''Não só fazemos cozinhas, encontramos soluções'', resume o empresário Kazimierz Nowacki, que representa a marca de móveis planejados Modullare-Bentec. As empresas, segundo ele, evoluíram na produção de móveis e acessórios para atender às exigências, que ele prefere definir como ''sonhos'' do cliente.
Os empresários João Guedes e Cristiane Lima, representantes das cozinhas Dellano, destacam que esses móveis permitem adequações de acordo com as necessidades do espaço, garantindo a beleza do ambiente. A marca, segundo eles, possui um setor de ajustes específicos e de móveis especiais.
''Com seis mil itens de combinações diferentes, não há arranjo que não possa ser feito'', completa Marilda Maciel, da Florense. Para quem já está cansado da cozinha e considera o revestimento fora de moda, ela diz que é possível renová-la trocando apenas o acabamento, como as portas e os puxadores, respeitando a modulação e a altura dos armários. Ela destaca que a tendência atual aponta para as lâminas de madeira.
A busca por cozinhas práticas, que se encaixam em qualquer espaço, promoveu mudanças até mesmo na linha de produtos de lojas de móveis populares, que tiveram que aderir aos modulados planejados, como é o caso da Móveis Brasília. O diretor comercial Fernando Moraes diz que, por exigência do cliente, a loja comercializa três marcas de móveis planejados: Marel, Dellano, Bentec, além da Criare-Carraro (conhecida marca de móveis para quartos que está entrando no segmento de cozinhas).
O aglomerado é a principal matéria-prima desses móveis, seguido pelo MDF. Moraes explica que, apesar do nome diferente, todos eles são feitos de partículas de madeira trituradas e prensadas com uma resina. A diferença está na intensidade da prensa e espessura das lascas. A tecnologia utilizada fez com que o aglomerado vencesse preconceito além de resistência e durabilidade, ele entra no conceito de madeira ecologicamente correta.
Outro destaque das novas cozinhas são os acessórios. Nowacki cita as gavetas com corrediças, os gavetões arramados que já não são mais novidade, mas continuam chamando a atenção pela praticidade á e os móveis com rodízios que podem assumir função de apoio no preparo ou na hora de servir os alimentos.
João e Cristiane destacam as gavetas plásticas e ainda a linha própria de eletrodomésticos da empresa, como o conjunto de freezer e geladeira que fica embutido num módulo.
Marilda Maciel mostra os puxadores gola, que foram destaque na Feira de Milão, na Itália, pela ergonomia. Ela lembra também a prateleira aramada retrátil para canto falso, e os organizadores de talheres e panelas.
Além de investir no aperfeiçoamento dos móveis e acessórios, essas empresas melhoraram a capacidade dos profissionais responsáveis do projeto à instalação das cozinhas. Muitas delas possuem arquitetos encarregados da ambientação. n


