Sem álcool mesmo

  Primeira e única cerveja totalmente sem álcool da América Latina – cervejas nacionais classificadas como ‘‘sem álcool’’ que estão no mercado contêm 0,5% de teor alcoólico em volume – a Liber é resultado de três anos de pesquisa e investimentos em tecnologia que permitem a completa eliminação do álcool sem suprimir o aroma e o sabor de cerveja. Na composição estão todos os ingredientes de uma cerveja convencional – água, malte, carboidratos e lúpulo. Com esse lançamento, a Brahma/Ambev pretende desenvolver novas ocasiões de consumo, como almoços diários e encontros de negócios.



Original
O artista plástico londrinense Sarquis Samara desenvolveu uma linha de produtos especiais para decorar a cozinha: quadros estilizados com vários desenhos referentes à culinária apresentam em tamanho natural massas diversas, escumadeiras, facas, espátulas, garrafas de coca-cola, tomates, aspargos, berinjelas, chuchus, massas diversas e o que a imaginação quiser e permitir.




Vinho na panela
  Um bom motivo para comemorar: a Cia Piagentini está lançando o vinho branco de maçã e o vinho tinto, com a grife do chef Allan Vila Espejo, para uso exclusivo na cozinha. Segundo o chef Allan, o fermentado de maçã para uso culinário, inédito no Brasil, é muito usado na Europa e tem características próprias para tornar os pratos à base de carne branca e saladas ainda mais saborosos. Além deste, o chef supervisionou e assina o vinho tinto para uso culinário, ideal para o preparo de carnes vermelhas e de caça. Os produtos podem encontrados no Makro.




Tendências
O banheiro é hoje um dos ambientes que mais recebem a atenção de arquitetos e moradores. Com
novas tecnologias e espaços mais elaborados, ele também é
assunto freqüente em revistas especializadas. A Arquitetura & Construção que está nas bancas traz seis páginas sobre o assunto, desde novas tendências em design e cor aos preços e materiais necessários para a instalação. Já na Casa Cláudia, destaque para o uso de aparadores em outros cômodos da casa (foto). Antes restrito às salas, o móvel hoje apóia desde bebidas, livros e vasos e ainda marca presença como divisor de ambientes.

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