Fim de ano é época de confraternização, hora de abrir a casa, receber amigos. Para quem planeja as festas de Noel e Réveillon, a Feira de Natal do Shopping Quintino oferece muitos opções até domingo, dia 20. A iniciativa é da Associação de Artistas e Porcelanistas de Londrina (Aapolo), que apresentam oito mesas decoradas com porcelana típica, além de três grandes espaços decorados que mostram toda a versatilidade do artesanato local. São peças recomendadas para jantares, desde jogos completos em porcelana e produtos muito procurados nesta época, como velas e caixas para panetone.
A presidente da Aapolo, Jane Benutti, explica que a decoração de fim de ano pode ser traduzida em tons de verde e vermelho, além do dourado e o prateado. Segundo ela, a Feira de Natal reúne as mais de 60 associadas da Aapolo e também alunas dos vários ateliês de arte de Londrina.
Além de poder conferir a porcelana produzida na cidade, peças personalizadas e pintadas a mão, o visitante poderá comprar produtos direto dos artesãos. São velas, madeira (caixas para panetone), patchwork, quadros, bonecos de pano, guirlandas e chocolate artesanal.
A Feira Natal vai até o dia 20/11, das 10 às 22 horas nesta sexta e sábado; das 14 às 20 horas (no domingo). Informações (43) 3322-0404.

Passado presente Londrina tem um novo espaço totalmente especializado em scrapbooking, arte de imortalizar emoções em álbuns personalizados de fotografia. Tradição nos Estados Unidos, o scrapbooking começa a virar mania no Brasil. Em São Paulo já existem cerca de 10 lojas especializadas. Em Londrina, além de vender produtos e materiais especiais, livres de acidez, a Álbum de Memórias abriu as portas para funcionar também como um atelier, oferecendo aulas de técnicas básicas e específicas no desenvolvimento de páginas de álbuns e na confecção de cartões, convites, capas de álbuns e outros itens. O praticante tem que levar suas próprias fotos e já sai da aula com página pronta. Aulas agendadas, individuais ou em grupos. Fone (43) 3025-1239. Site [email protected]

Gastronomia Vão até o dia 23/12, na Universidade Anhembi Morumbi, as inscrições para a pós-graduação em Padrões Gastronômicos, que podem ser feitas pelo site www.anhembi.br. A duração total do curso é de dois semestres (360 horas de disciplinas) e mais um semestre para monografia. O início das aulas está previsto para 11/3/2006. A parceria internacional existente entre a Universidade e o Institut Paul Bocuse, de Lion (França), proporciona o intercâmbio de alunos e docentes. Além disso, a instituição viabiliza a realização de visitas técnicas monitoradas em hotéis, restaurantes e cozinhas, com a colaboração de parceiras como Brastemp, Sal Cisne, Nestlé Food Services, De Cecco, Sadia, Unilever e Colavita.

Na cozinha com Miriam Setti Em novembro: hoje, dia 18, Festival de Culinária Brasileira: Peixe na Folha de Bananeira c/ Purê de Banana da Terra, Creme de Camarão no Leite de Castanha, Arroz de Coco, Bolo de Bagaço de Castanha do Pará. Dia 21, Bufê de Entradas Frias Verão (Almôndegas de Ricota, Antepasto de Abobrinha, Terrine de Tomate Seco e Mozzarela de Búfala, Lulas ao Vinagrete e Parmesão c/ Mel e Ervas. Dia 22: Molhos, chutneys e acompanhamentos (Agridoce de Maçã, Agridoce de Abacaxi, Chutney de Banana, Molho Manga p/ Peixes, Molho de Maçã c/ Mel para Carne de Porco e Cordeiro, Relish de Abacaxi Grelhado p/ Peixe e Carne de Porco, Relish Tradicional). Dia 23, Peixes e Frutos do Mar: Robalo Embrulhado em Folhas de Couve c/ Farofa de Camarão, Pargo c/ Ervas Aromáticas ao Molho de Mostarda, Tainha Recheada. Dia 24, Ceia de Natal: Salada de Manga c/ Radicchio, Chester de Gala c/ Chutney de Pêra, Arroz de Figo Seco, Mousse de Marron (Castanha Portuguesa). Dia 25, Molhos Clássicos p/ Massas, Molho ao Sugo, Pesto, Ragu, Molho de Tomate Fresco c/ Ervas, Arabiatta, Molho Branco e 4 Queijos. Dia 28, Ceia de Natal: Lombo de Porco Recheado c/ Ameixa e Pancetta ao Molho de Uvas, Tender c/ Caramelo de Laranja, Peito de Peru c/ Mostarda e Frutas Secas. Dia 29, Culinária Chinesa: Frango Xadrez, Rolinho Primavera, Chop Suey, Lombo Agridoce e Fruta Caramelada. Dia 30, Massas Secas: Espaguete c/ Bacalhau e Brócolis, Papardelle c/ Linguiça e Funghi e Penne aos 4 Queijos c/ Pêra. Fones (43) 3339-5250 ou 3025-7701/e-mail:[email protected]

Arquitetura Vai até o dia 11 de dezembro a 6 Bienal de Arquitetura, que nesta edição tem como tema Viver na Cidade: Arquitetura, Realidade e Utopia. No Parque do Ibirapuera, em São Paulo. Cerca de mil projetos serão expostos com a participação de 70 escolas de arquitetura.

Espanhol Aprender espanhol na Argentina ou no Chile está mais barato. As escolas Latin Immersion desses dois países oferecem pacote especial que inclui matrícula, 15 horas de aula por semana, atividades sociais, acomodação em casa de família com duas refeições e transfer do aeroporto. A promoção é válida para os cursos com datas de início em 26 de novembro e 26 de dezembro. Informações na CI, fone (43) 3321-0203.

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