Além das barraquinhas que vão vender desde pequenas lembranças e produtos do Japão, estarão participando cinco entidades com imensas barracas-restaurante: a Seicho-No-Iê, a Wajun-kai, o Templo Nishi-Honganji, o Provopar e a ACEMA que ficarão com parte da renda da venda dos produtos. O trabalho nas barracas é voluntário. Os pratos são preparados por grupos de jovens e mulheres que conhecem bem os segredos da cozinha japonesa. Os preços variam entre R$ 3,00 e R$ 7,00 por prato ou porção que em geral dá para duas pessoas. Conheça o cardápio: Sukiaki (churrasco com legumes e macarrão), soba (macarrão com caldo de galinha e legumes), missoshiro (sopa de massa de soja), tempura (legumes empanados); U-don (outro tipo de macarrão), yakimeshi (arroz com frango e legumes) sashimi (peixe cru - filé de tilápia - com molho de raiz forte), sushi (rolinhos de alga recheados com arroz, peixe, pepino, gengibre), peixe assado de vários tipos, yaki-niko (espetinhos de carne). Doces manju (doce de feijão), moti (doce de arroz), dorayiaki (pasteizinhos recheados de creme) refrigerantes, cerveja e saquê.(C.A.A.)

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