Número 1 da gastronomia oriental desenvolvida no Brasil, o chef londrinense Adriano Kanashiro comemora o sucesso como empresário gastronômico da Paulicéia. Dono de três endereços nas mais badaladas regiões de São Paulo, ele coordena os restaurantes By Aoyama e By Adriano Kanashiro. Palco de descolados e celebridades, os restaurantes de Adriano também são reduto de chefs célebres como Emmanoel Bassoleil e Allan Vila Espejo, que se reúnem freqüentemente para trocar idéias e impressões sobre a culinária internacional. E é com essa dupla que ele deve aterrissar em Londrina para um festival gastronômico. A idéia original foi de Alfredo Khouri, fã da cozinha de Adriano Kanashiro. E está sendo desenvolvida por Fernanda Miguita, que mora em São Paulo e tem muito trânsito entre os chefs daquela capital. O evento ainda está em fase de projeto, mas se for concretizado tem tudo para ser um marco na agenda gastronômica da cidade. Vale lembrar que Adriano está há 11 anos em Sampa e é filho do conhecidíssimo Baiano das Batidas

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