Sobreiros e oliveiras
marcam o Alentejo
DivulgaçãoAlcácer do Sal: pousada ocupa castelo e antigo conventoA medida em que se avança para Alentejo, o verde e o frescor da vegetação beira mar ficam para trás dando lugar ao clima seco e quente. A região é dona de um cenário muito particular. À margem das estradas, a paisagem varia entre sobreiros, oliveiras e vinhedos. Os sobreiros são carvalhos de onde se extrai a cortiça, matéria-prima das rolhas dos vinhos portugueses. A primeira colheita de cortiça só acontece 25 anos após o plantio. A árvore é marcada com um número que indica o ano da safra e novas colheitas só voltam a ser feitas a cada nove anos. Os sobreiros formam um desenho curioso com seus troncos pelados e vermelhos, assim como as atarracadas oliveiras.
Nesta época do ano, a paisagem alentejana se torna árida. Os campos antes floridos ou dourados tornam-se ocres e ganham um ar de desolação, contrastando com as casinhas típicas retangulares em taipa, todas pintadas de branco, com janelas emolduradas de azul ou amarelo. Uma curiosidade regional: é comum ver as mulheres na lida pintando as casas, limpando ou trabalhando no campo enquanto os homens esperam o tempo passar em rodinhas de conversa.
É nesse contexto que está Alcácer do Sal. A origem da cidade é remota. Os fenícios chegaram primeiro, sendo substituídos depois pelos romanos e árabes. Terra de produção de sal no passado, foi uma das mais importantes cidades da região daquela época por causa da localização junto ao rio Sado.
No início do século 13, Alcácer do Sal foi conquistada por Afonso II e tornou-se sede da Ordem de Santiago. Hoje é a terra das cegonhas, aves protegidas por lei em Portugal. Muitas delas vêm passar o verão no Alentejo, montando seus ninhos gigantescos em torres de igrejas e castelos. Para preservar o patrimônio, erguem-se postes especiais para abrigar seus ninhos. No pátio da Pousada Afonso II por exemplo, há vários deles logo na entrada. A pousada está instalada no castelo – testemunho da arquitetura militar muçulmana – transformado mais tarde em convento das freiras de Santa Clara. (Z.S.)

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