Sávio Sorvetes: de geração em geração
Variedade de sabores de sorvetes, sobremesas e cafés que conquistam paladares
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 26 de julho de 2019
Variedade de sabores de sorvetes, sobremesas e cafés que conquistam paladares
Walkiria Vieira - Grupo Folha 

Com um buffet de sorvetes que oferece sabores tradicionais como morango, chocolate e flocos, a sorveteria Sávio sagrou-se também pela variedade e por pensar em todos. A casquinha, o picolé e o cascão são parte da infância de muitos londrinenses e, de geração em geração, segue a confirmação da qualidade do produto, assim como a vocação para o negócio. Os sorvetes com zero açúcar também estão no cardápio e vão ao encontro do slogan da casa que tem o compromisso de proporcionar momentos deliciosos.
Ao todo, mais de 30 sabores à escolha do cliente, sendo o uva ao creme bastante consumido e elogiado. A inovação é parte da história da família Sávio e, entre outros sabores, destacam-se os lançamentos de Chocomaltine, bombom e churros, por exemplo. O ambiente descontraído, familiar e aconchegante torna o programa completo.
De acordo com a responsável pela sorveteria e cafeteria, Valéria Sávio, a indústria de sorvetes foi fundada há 70 anos em Londrina, pelo senhor João Sávio. “Hoje, é dirigida pela quarta geração da família”, comenta. Do ano de 1949 para cá, muitas transformações marcaram a sociedade e a Sávio não perdeu de vista suas missão e valores – comprometidos com o atendimento e a qualidade.
Inaugurada no verão de 1997, a sorveteria da avenida Higienópolis oferece também uma cafeteria e agrega. “Foram introduzidos depois que a loja passou por uma reforma ”, explica Valéria. Feito mimo, todos os cafés espressos são servidos com uma bolinha de sorvete – o que também incrementa o serviço, o produto e a forma de atender. “Temos um cardápio completo de cafés expressos, coados e métodos de extração”.
Ao escolher trabalhar somente com cafés especiais - e oriundos da fazenda Palmeira, tradicional propriedade localizada em Santa Mariana – a qual faz parte da Rota do Café. “A qualidade pra nós é o primeiro valor de nossa empresa. Sem ela, jamais teríamos chegado onde chegamos. E ainda temos muito a trabalhar e conquistar. Na composição de nossos produtos utilizamos 100% leite, polpa de frutas, chocolates excelentes, assim como estabilizantes de qualidade superior”, ratifica.

Serviço:
Sávio Sorvetes – Av. Higienópolis, 1247
Horário de atendimento: de segunda a segunda das 12 às 23 horas.
Taça Mocha: taça de affogato com borda de doce de leite e topping negresco com 1 bola de sorvete sabor mocha, decorado com chantilly - R$ 13,90


