Embora residam numa terra colonizada pelos britânicos, os londrinenses não absorveram alguns hábitos típicos dos ingleses. Tradicional refeição dominical na Inglaterra criada no século XIX, o brunch acabou ficando mais popular no Estados Unidos, sobretudo em Nova York, onde os americanos aproveitam longos períodos em volta da mesa rodeada de amigos e familiares prolongando o café da manhã até a hora do almoço.
Já o café colonial é uma refeição tipicamente brasileira nascida nas cidades colonizadas pelos alemães no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Reza a lenda que o farto lanche servido a qualquer hora do dia foi criado pelos colonizadores europeus para atender os visitantes de cidades pequenas que não contavam com hotéis e restaurantes para atendê-los. (M.R.)

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