Estrogonofe de amendoim
Ingredientes - 100g de amendoim torrado e moído/ 200g de chocolate derretido/ 50ml de nata/ 200ml de chantillyModo de preparo - Derreta o chocolate. Acrescente o amendoim, a nata e o chantilly e misture tudo.
Pé de moleque cremoso
Ingredientes - 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão/ 250g de amendoim torrado/ 1 colher (sopa) de manteiga/ 2 colheres de vinho tinto suave/ 200ml de nataModo de preparo - Mexa todos os ingredientes na panela até ficar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, acrescente a nata e misture.
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