Mignon Trufado
1 peça de filé mignon limpo inteiro
200 g de cogumelos
25 g de cebola picada
Corte a peça de mignon em fatias transversais. Recheio: utilize diferentes tipos de cogumelos. Tempere-os com sal e pimenta a gosto e misture com a cebola. Amarre com barbante e coloque no forno até dourar

mockup