Bacalhau Prático

Ingredientes
1 quilo de bacalhau desalgado
200ml de azeite de oliva
150g de azeitona preta
150g de tomate seco
200g de cebola
6 ovos cozidos
1 maço de couve enrolada
1 quilo de batata
2 pimentões

Modo de Preparo - Cozinhar as batatas, as cebolas inteiras e descascadas, os pimentões e a couve enrolada. Coloque o bacalhau no forno por aproximadamente 15 minutos e, em seguida, acrescente as batatas, o ovo, o pimentão, a couve cortada em rodelas, azeitonas, cebola e tomate seco. Regue com bastante azeite e leve ao forno.
Fonte: Importadora La Violetera de Curitiba

mockup