O Paraná tem 361 hotéis cadastrados na Embratur, espalhados em 61 cidades. O número de meios de hospedagens sobe ao considerar os albergues, pousadas, hospedarias e outros tipos de dormitórios. Em Foz do Iguaçu, por exemplo, estudo da Secretaria Municipal de Turismo revela a existência de cerca de 140 estabelecimentos do setor.
Vale destacar que a classificação tem caráter voluntário, ou seja, a adesão não é obrigatória. Mas quem continuar sem a nova qualificação corre o risco de ficar de fora dos parcerias, convênios e contratos firmados com os governos federal, estadual e municipal. As regras para obter a identificação por estrelas podem ser acessadas na página www.abih.com.br.
O processo de qualificação inclui as fases de habilitação documental; assinatura do termo de compromisso; avaliação técnica; homologação; emissão de certificado de registro; placa e avaliação de acompanhamento. Os documentos serão submetidos a um comitê de avaliação formado por membros da ABIH-SP, ABIH-CE, Hóteis Bourbon, Procon, Inmetro e Embratur.
Também serão criados comitês estaduais formados por representantes do governo e dos hoteleiros. Esse comitê receberá recursos, denúncias, processo em relação aos hotéis. Se constatada procedência da reclamação, o hotel pode receber advertência ou até mesmo ser desclassificado da sua categoria.

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