Ingredientes - 1kg de farinha de trigo especial/ 20g de sal/ 90g de açúcar/ 120g de Leite Ninho/ 50g de margarina/ 20ml de óleo/ 80g de fermento biológico/ 3 ovos.

Modo de Preparo - Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os pães em formato de bisnaguinhas. Deixe descansar até dobrar de tamanho. Preaqueça o forno durante 10 minutos. Asse em forma untada, em fogo médio (de 170 a 180 graus), por aproximadamente 20 minutos.

Rendimento - Cerca de 35 unidades pequenas ou de 2 a 3 unidades grandes.

(Receita criada por Marcos Boletti e elaborada por Ananias Camargo).

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