Cacimba
O Restaurante Cacimba (Rua Augusto Severo, 961, fone: 353-2131) tornou seu cardápio mais acessível, sem alterar a qualidade que mantém há oito anos. O proprietário Carlos Teigão explica que os pratos, que eram individuais, hoje servem a duas ou três pessoas. Eles sofreram uma pequena alteração de preço. O carro-chefe do restaurante são os mignons, especialmente os servidos ao molho madeira ou com shitakes e champignons frescos. Para quem preferir frutos do mar, o Cacimba oferece dez tipos de camarão e sete tipos de linguado, além do tradicional bacalhau. ‘‘Um dos pratos mais solicitados é o linguado com camarão, que custa R$ 32,00 e serve a até três pessoas’’, comenta Teigão.

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