A capital da Baviera continua famosa por ser a terra da cerveja, principalmente neste mês, início da Oktoberfest. A tradição veio parar no Brasil com os imigrantes alemães, e hoje outubro é sinônimo de festa em Santa Catarina. Falar que Munique, na Alemanha, pára nas duas semanas da sua mais importante festa folclórica não é exagero. O hábito de tomar cerveja impera na capital da Baviera, mas vira lei na Oktoberfest.
Parada, no entanto, é adjetivo que não cabe a essa cidade que mescla com harmonia história, tradição, inovação e modernidade. Um primeiro contato e já é possível comprovar: o passado se mantém preservado, com toda pompa e riqueza da dinastia da família real Wittelsbach, mas nada disso impede o avanço.
Em 1972, a primeira linha de metrô hoje uma invejável rede a integra de ponta a ponta foi implantada em virtude dos Jogos Olímpicos. E, a partir daí, Munique só ganhou. Na última semana, por exemplo, sua terceira pinacoteca, a Pinakothek der Moderne, foi inaugurada. Considerando as outras duas, Alte e Neue (nova e velha), os acervos agora cobrem séculos de arte.
Os turistas agradecem, e os muniquenses parecem só comemorar. De dia, lotam parques, galerias e os ''biergartens'' (jardins de cerveja). À noite, a vocação cosmopolita não deixa ninguém desamparado. Bares, restaurantes e boates a todo o vapor, a qualquer hora, para todos os gostos. Isso tudo regado a cerveja, sempre. Afinal, essa é a tradição local, que acabou sendo exportada.
Em território brasileiro, a bebida também é o centro das atenções em Santa Catarina quando chega outubro. São as Oktoberfestas: 12 comemorações espalhadas pelo Estado exaltam as tradições alemãs. Inspiradas no grande evento de Munique, elas duram o mês inteiro. Ainda dá para se programar, pois a primeira só começa dia 8.
Blumenau é a sede da maior Oktoberfest nacional. Entretanto, se a cultura germânica não for o seu forte, sem preocupações. Entre os festejos também há manifestações folclóricas açorianas, polonesas e italianas, entre outras.
Seja na Alemanha, seja no Brasil, uma coisa é certa: os amantes de cerveja e de diversão têm datas e locais certos para se reunir e beber à vontade. O idioma pouco importa: ''Saúde!'' ou ''Prosit!''

mockup