Curitiba Não precisa ser em cidades interioranas. Quem mora nos bairros mais distantes de uma cidade de médio ou grande porte conhece ou já ouviu falar das kombis da pamonha, dos churros ou das verduras. São carros que percorrem as ruas com as indefectíveis gravações que demoram a sumir da cabeça mesmo depois de terem atravessado o bairro. Com a chegada dos dias mais quentes, os churros e as pamonhas quentinhas vão dando lugar aos sorvetes e sim, elas existem às kombis dos sorvetes caseiros.
São mais sofisticadas que os carrinhos de mão recheados de picolé e mais barulhentes que as cornetinhas dos sorveteiros ambulantes. Trazem na bagagem sorvete de massa caseiro de sabores variados e muitas vezes nunca antes imaginado. Dão um certo receio nos adultos mais assépticos e fazem a alegria da criançada ávida por uma das guloseimas mais consumidas no mundo.
Pois o sorvete tem até data especial o Dia Nacional do Sorvete foi comemorado anteontem e para quem não dispensa a iguaria, seja de grandes marcas ou dos caseiros vendidos nas ruas, aqui vão algumas dicas para saboreá-lo ainda mais.
Experimente cobrir uma generosa porção de sorvete de coco com leite em pó. Fica uma delícia e se o dia estiver muito quente e a idéia for beber algo refrescante, bata essa mistura no liquidificador com água de coco. A receita é encontrada em algumas sorveterias da Bahia e já reúne fãs incondicionais.

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