Nutricionista alerta para os excessos
Quando você achar que ainda poderia comer mais um pouquinho, pare. É a dica para uma ceia de Natal saudável da nutricionista Luziane Dalla Costa, responsável pela divisão de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário (HU) de Londrina. Ela defende que comer bem não é comer até se sentir cheio prática que pode dar um desfecho inesperado para o Natal.
''Nessa época do ano muita gente acaba no hospital pelo abuso do álcool ou pelo excesso de alimentos pesados. Se você souber consumir os comes e bebes em quantidades moderadas, pode passar as festas de fim de ano sem problemas'', diz. Como os limites variam entre as pessoas, o que vale é o bom senso. ''Experimente um pouco de tudo. Evite alimentos com muito molho, não ingira bebida alcóolica com o estômago vazio e abuse de folhas e frutas'', recomenda.
A nutricionista aconselha ainda que os festeiros não deixem de comer nas horas que antecedem a ceia. ''Tem gente que nem almoça no dia para se preparar para a ceia. O ideal é comer até no horário do jantar, lá pelas 19 ou 20 horas. Pode ser apenas frutas'', destaca. Para quem acabar exagerando, Luziane avisa que em caso de vômitos ou diarréias persistentes é melhor procurar um hospital. (V.N.)





