Parece que, mesmo que sejamos homens de boa vontade, a glutonaria volta completamente à tona durante as festas de fim de ano. Graças a Deus já que tudo passou e estamos todos cansados de excessos, com as consciências e os corpos um pouco mais pesados, porém renovados na intenção de ter um ano limpo, frugal, e só comer coisas que não engordem e que sejam saudabilíssimas! O carneiro estava maravilhoso e, enquanto comíamos uma costela cheia de ossos, com a boca cheia de gordura, pensamos: ‘‘Está uma delícia, por que será que não conseguimos, no resto do ano fazer esta maravilha? O peixe com sua carne tenra... Será que dá sorte o resto do ano comer tanto peixe, que, afinal é um bicho com espinhos? Sorte ou não, está uma delícia!’’ E que nada disso nos falte durante todo este maravilhoso ano de 2002!
Receita? Tome bastante banchá com arroz e seja feliz!

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