Militão Repórter
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Ela deixou a Veterinária e o
Direito pelo amor às tortas!
César AugustoKeka Perandrea foi à Feira Internacional de AlimentaçãoKeka Perandréa, da Oficina das Tortas, integrou a caravana de Londrina que foi a São Paulo visitar a 14ª Feira Internacional da Alimentação e o 2º Salão Gourmet Show, que aconteceu na semana que passou no Parque Anhembi, incentivada pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento.
Ela me disse que achou tudo fantástico. Ela e outros londrinenses, cerca de 90 pessoas, foram em três ônibus. Keka fez quatro anos de Veterinária, resolveu cursar Direito, passou em outro vestibular, formou-se, mas transformou o hobby que tinha, que era de fazer tortas e comidas finas para amigas, em empresa do setor. Ama o que faz, diz sempre. Hoje tem sua Oficina das Tortas, à rua Niterói, 35. Quer crescer, industrializar alguns produtos e por isso foi à Fispal, em busca de conhecimentos.
Ela e os demais integrantes da delegação foram conhecer a tecnologia oferecida. Keka conta que andaram por tudo. As novas máquinas impressionam. Foi exposta uma que empacota alimentos secos, líquidos ou pastosos, independente dos formatos.
O que mais chamou a atenção foi uma empresa que trabalha com tecnologia especial para embalar os alimentos com gases. Tem uma máquina que consegue quadruplicar a durabilidade de um alimento sem ser congelado. Só ficando na geladeira. Seja alface, massa, pizza ou outros.
No Salão de Gourmet, foi realizado um concurso nacional do tipo do francês Toque de Ouro. Um brasileiro de 26 anos, Frederico Frank, ganhou o primeiro lugar e vai representar o país na França. Terá que fazer pratos à base de filé de merluza e pombos. É patrocinado pela Nestle. Em São Paulo, o vencedor fez pratos usando cavaquinha e galinha de angola.
A Nestle deveria investir mais em Londrina e região. Afinal de contas, o Norte do Paraná compra muito de seus produtos. A opinião é deste colunista.
Matérias primas importadas do Chile (salmão, frios à base de peixe), da Itália (vinhos, tortas doces, massas, queijos, etc.). O Salão do Queijo mostrou produtos de vários países. Keka experimentou alguma coisa. Como os demais londrinenses, também. Gostaram do que viram e saborearam.
Muita máquina nova para sorveteria, coberturas novas, caldas especiais, balcões como novos designs, muita novidade no setor estiveram em exposição.
Uma máquina para embalar alimentos a vácuo estava sendo oferecida por cinco mil dólares. Para qualquer setor de alimentação, há know-how oferecido, pelo Brasil e por outros países. É só ter bastante dinheiro para investir.
Na sua Oficina de Tortas, a jovem empresária continua trabalhando com doces e salgados. Percebe que sua clientela tem aumentado. Os londrinenses, diz ela, preferem tortas à base de chocolate e as quiches, que são as de queijo. O apfelstrudel (maçã, nozes, passas, açúcar e canela), o doce mais tradicional dos alemães, é um dos mais solicitados por todos. Ela tem mais de trinta tipos de tortas.
Keka Perandrea diz que faz tortas para pessoas que são diabéticas, utilizando produtos sem açúcar, como o leite condensado. Strudel e mousses lights são feitos com adoçantes ou até sem açúcar. Açúcar mascavo ela usa no pão de mel e no bolo alemão. Ela afirma que adora o que faz. Advocacia nem pensar. Só quer que os advogados prefiram os seus produtos.
Posse no Sinduscon
Realiza-se quinta-feira próxima, no bufet Elite, o jantar de posse da nova diretoria do Sindicato da Indústria da Construção Civil do Norte do Paraná. O novo presidente será o sr. Clovis Souza Coelho, que sucede ao sr. Atsushi Yoshii. Na diretoria executiva estão também os srs. Antonio Galindo Moreno, Afranio Rossi Brandão, José Carlos Salgueiro, Osmar Alves, Ney Humberto Secco e Salvador Artur Pedalino. Ézaro Medina Fabiano, Atsushi Yoshii e Mauricio Dinardi são os titulares do Conselho Fiscal.
No Lions Clube
Toma posse dia 25, às 20 horas, no Canadá Country Clube, a nova diretoria do Lions Clube de Londrina Centro. O presidente Lourival Inácio Briana convida para a festa. O novo presidente será Kaneo Okano. Os vices serão os srs. Alcides Constantino, Mauri Reiche e Miguel Juliani. Secretários e tesoureiros, serão Yasuyoshi Ozawa, Vitor Pimenta Cunha, Luis Ono e Osmar Inouye. O diretor social será Toshihiko Tan; o diretor animador, Francisco dos Santos e o diretor de sócios, Rubens Accorsi.
Arquivo FolhaMonique Evans já foi a camisa 10 na seleção nacional de torcedoras!Na Igreja Batista
Surpresa na Primeira Igreja Batista em Ipanema, no Rio de Janeiro: quem é aquela bela mulher, de cabelos dourados, que está na quinta fila do culto?
Será que é ela? Era ela mesmo: Monique Evans, rainha de tantos carnavais, famosa no país pela sua espontaneidade, pela sua exuberante forma física e
pelos vários amores que já teve. Quase quarentona, uma das mais famosas manequins brasileiras, apresentadora de programas na TV, ela confirmou que está frequentando a Igreja Batista. Ainda vai demorar um pouco para topar ser batizada, mas declarou que está se sentindo muito bem.
Arquivo FolhaEliane Soares dos Santos finalista do concurso da agência EliteBrilhando na passarela
Ela já faz trabalhos para as agências VIC e CDI de Londrina. Eliane Soares dos Santos tem vários desfiles agendados. E este ano tem sido muito bom para ela e sua irmã Elisangela dos Santos, também modelo. Eliane participou da seleção da agência Mega em Maringá e entre 186 candidatas ficou entre as três vencedoras. Depois da Copa do Mundo, deve ir a são Paulo e Curitiba, para novas etapas de treinamento. A jovem londrinense também foi selecionada entre as 20 modelos que farão testes na agência Elite, na capital paulista. Enquanto aguarda, ela torce pelo Brasil, estuda e trabalha.
DivulgaçãoEm Noite de Gala
O cantor Mauricio Mattar com Marco Antonio Ramondini, diretor da TV Tropical, após a estréia do programa Noite de Gala, em Curitiba. Vice-presidente do Country Clube, Ramondini disse a Mauricio que ele está nos planos da agremiação para fazer show em Londrina. O diretor do Canal 7 jantou com o cantor Agnaldo Rayol, o apresentador do programa, com quem cantou junto em muitos shows pelo Brasil. Matou as saudades.
Mário CésarMariana, da barraca da FrançaNa 1ª Canadá Fest
Estudante da sétima série, ela integra a equipe que representará a França, sexta-feira e sábado próximos, durante a 1ª Canadá Fest. Mariana Barrozo Cavalcanti é filha de Neri e Adelino Máximo Cavalcanti. Elaconta que a escolha do país foi através de sorteio. Serão várias barraquinhas com pratos típicos, como, por exemplo, a do queijo e do vinho, com degustação e etc. Haverá números de danças e cada país mostrará sua arte. Serão dez nações que estarão representadas na festa do Colégio Canadá. A eleição da Garota Canadá será sábado, durante baile no Iate Clube de Londrina. Mariana nasceu em Londrina e não será candidata ao título. Ela torce por Mariana Paludetto, sua colega de classe. Ela tem tirado notas elevadas em todas as matérias. É uma das primeiras alunas da turma. A equipe de Mariana Barrozo Cavalcanti vai dançar o Cancã na abertura da 1ª Canadá Fest.
Dorico da SilvaTadeu Machado às voltas com a Copa e o novo cardápioTelão no Brauhaus
Ele forma com Eduardo Jeolás, a dupla dinâmica do restaurante Brauhaus. Ele é Tadeu Machado, veterinário diplomado e aficionado da gastronomia internacional por opção. Os dois terão certamente outra tarde-noite bastante movimentada hoje. O Brasil joga desta feita contra a Noruega, de onde eles importam o bacalhau para seus pratos e o telão estará funcionando a partir das 15h30 naquele local. Nos jogos anteriores, a frequência foi grande, casa cheia, com o pessoal reservando mesas e muitos ficando em pé, sem reclamar.
O telão do estabelecimento funciona em todos os jogos da Copa do Mundo, sempre a partir das 15h30. Cortinas nas janelas, por causa da claridade, o ambiente está preparado para que o telão mostre tudo muito bem. As imagens são perfeitas.
O cardápio novo do Brauhaus já está na Midiograf e trará grandes novidades.
Tadeu Machado e Duca Jeolás criaram os novos pratos que vão
chegar depois da Copa do Mundo. Dizem eles para festejar o pentacampeonato.
A maioria acha que Brasil e Argentina farão a final do Mundial da França.
DivulgaçãoA Jules Rimet em Londrina
É tempo de recordar. Afinal, anteontem, o Brasil comemorou 28 anos de conquista definitiva da Taça Jules Rimet, na decisão com a Itália, no México, em 1970. Foi a euforia geral no país. Pelé, Gerson, Jairzinho e Carlos Alberto, pela ordem, os goleadores nos 4 a 1 na famosa Azzurra. Com o dedo do Governo Federal e da Arena (partido político da situação), a taça foi levada às principais cidades do Brasil e veio a Londrina. Aqui ficou exposta na agência central do Banco do Brasil, conforme lembra Maria Alice Brunelli, viúva de Nelson Brunelli, que foi gerente do estabelecimento. Na foto, o gerente geral do BB, Nelson Meira de Lucena, na ocasião segurando a famosa Taça, ladeado por Nelson Brunelli e Geraldo Naegele. Como se sabe, ladrões roubaram a Jules Rimet, que estava na sede da CBF, no Rio. Até hoje ninguém na entidade, nem na polícia carioca, explicou direito o que aconteceu.
Ainda a
Imin 90
Calcula-se que a comunidade nipônica em todo o Brasil seja de 1 milhão e 500 mil pessoas. No Paraná a estimativa é de que a operosa e importante colônia seja formada por 170 mil nipo-brasileiros. O PIB gerado por essa comunidade é de 1 bilhão e 500 milhões de dólares.
A renda per capita dos nipo-paranaenses é de 10 mil dólares. Calcula-se que os quase 40 mil dekasseguis que o Paraná já enviou ao Japão sejam responsáveis pela remessa de 500 milhões de dólares anualmente. E ao todo são 220 mil dekasseguis trabalhando no Japão. Que enviam 3 bilhões de dólares anualmente ao Brasil.
Os nipo-brasileiros representam 9% do quadro de docentes da UEL. Ao todo são 123 professores.
Em Londrina existem 700 dentistas, dos quais 220 são nikkeys; dos 1.500 contabilistas 30% são nikkeys; e 1.100 médicos, dos quais 90 são nikkeys.
Quinze dos municípios paranaenses são administrados por prefeitos descendentes de japoneses. Aqui na região, Sussumo Itimura, em Uraí; Paulo Kondo, em Nova Santa Bárbara; Luis Sato, em Jataizinho; e Mário Moribe, em Lunardelli.
Duas cidades da região homenageiam o Japão: Assahi (Assaí) que significa terra do sol nascente e Urahi (Uraí) que significa terra do sol poente.
A sra. Kimiko Yoshii, que foi a coordenadora da recepção geral, nasceu em Assaí. É filha do pioneiro Tomotada Ikeda.
No Paraná, os japoneses chegaram entre 1913 e 1915 a Cambará. Depois, em 1927, vieram para Bandeirantes, com a colonização da região alavancada pelo pioneiro Hikoma Udihara.
Monsenhor Bernardo Gafá deve estar feliz: a Catedral de Londrina anda repleta de pessoas que dizem que o desempenho dele nas missas tem sido cada vez melhor. Em julho ele vai para Malta, visitar sua mãe, como faz sempre que pode.
DIA-A-DIA
Uma choperia que deveria surgir este ano na Avenida Madre Leonia Milito, no caminho para o shopping, teve seu projeto adiado. Mas o terreno foi comprado.
Feliz é o homem que pode dizer atualmente: não importa o amanhã, pois vivi muito bem o presente. De David Ogilvy, fundador da Ogilvy & Mather, uma das dez principais agências de propaganda do mundo.
Ainda dele: os cursos de Faculdades e Universidades deveriam ser reduzidos para três ou quatro anos. O Instituto Gallup pesquisou e verificou que há aluno que o passa o curso todo sem ler um livro sequer. Grande parte do que estudantes e professores fazem em Faculdades e Universidades é puro desperdício de tempo, afirma Ogilvy.
Ainda do famoso publicitário norte-americano: toda escola deveria ter um psiquiatra. Antes de punir ou expulsar um aluno, deveria mandá-lo ao psiquiatra. Ou então, as escolas não educam e não se preocupam com a vida dos estudantes e seus destinos.





