MEU TEMPO DE ESCOLA
PUBLICAÇÃO
segunda-feira, 07 de agosto de 2017
Marian Trigueiros<br>Reportagem Local 

Uma 'cenorita' na cozinha
Com mais de 161 mil seguidores no Instagram e vídeos com mais de 1 milhão de visualizações no Facebook, Sofia é hoje uma das mais reconhecidas cozinheiras-mirins do Brasil. Desde muito cedo, a paulistana teve contato com a produção dos ingredientes. Do contato com as coisas da terra nasceu o gosto pela cozinha. Hoje, com apenas 14 anos e tendo chegado como uma das quatro semifinalistas da primeira edição do MasterChef Júnior Brasil, Sofia quer incentivar e dividir com todos, crianças e adultos, sua grande paixão. Atualmente, é apresentadora do canal Cenoritas no Youtube ao lado de Ivana Coelho, em que ensinam receitas e passam por desafios feitos pelo diretor. Para tornar-se uma chef profissional, está buscando aprofundar seus estudos de cozinha com a chef Marina Hernandez, conhecer diferentes setores e tentar entender os processos que envolvem a alta gastronomia.
O que você mais gosta de fazer na escola?
Gosto de conviver com os meus amigos e de aprender coisas novas.
Qual a melhor lembrança desse período?
Atualmente estou no 9º ano. O estudo do meio do 8º ano foi bem especial: uma viagem para Santos por quatro dias.
Tem alguma matéria que gosta mais?
História.
E qual gosta menos?
Geografia.
Qual disciplina vai melhor?
História.
O que você gosta de comer na hora do recreio?
Pão na chapa é uma delícia!
Você já ficou de castigo ou levou bronca do professor alguma vez? Como foi?
De castigo nunca fiquei. Na minha escola os professores encaminham o aluno para a coordenação quando algo sério acontece. Eu nunca fui excluída da sala. Mas já levei bronca por não estar prestando atenção na aula naquele momento. Conversas paralelas com os amigos.... rsrsrs
Como começou a fazer vídeos?
Depois do Masterchef, quis continuar o projeto de culinária e tive a ideia de criar um canal de Youtube. Ivana e eu conversamos e nos animamos para fazer o projeto juntas. Nossas famílias fizeram uma parceria com a Rede Snack e está aí: o Cenoritas.
Quais são seus programas preferidos na TV?
Eu não assisto muita TV. Mas gosto do Masterchef, os programas da Discovery Home and Health e TLC.
Quando menor já imaginava que seria youtuber?
Não, mas gosto muito.


