Cozinha baiana


Para quem quer experimentar outro sabor na Casa Japão, a culinária baiana é uma opção, nas barracas de acarajé (bolinho com massa de feijão fradinho frito e recheado com vatapá, caruru e camarão) e tapioca (massa fina de farinha feita da goma da mandioca com recheio doce ou salgado). A baiana Maria Neusa Santos Silva prepara o tradicional acarajé e diz que, ''apesar de ser uma festa japonesa, as vendas estão indo muito bem''. O mesmo acontece com Odete Ramos, que já comercializou 500 tapiocas em um dia. ''É nutritivo e sustenta!''.


Espeto corrido


A churrascaria montada na praça da alimentação oferece bufê (R$ 11,90), rodízio executivo (R$ 15,90) e rodízio completo (R$ 19,90), com 22 variedades de carne, opção de 12 pratos quentes e 16 frios. A churrascaria aposta na comodidade e na variedade para atrair a atenção do cliente.


Mix


A lista gastronômica inclui crepes (R$ 2,00), espetinhos (R$ 2,00), pastéis (R$ 1,50 a R$ 3,00) e os doces: cocada, churros, mousses, tortas e morango com chocolate. Cristina Custódio é quem prepara os potes de morango com calda de chocolate branco ou ao leite (R$ 4,00). Já vendeu 500 num só dia.

(J.S.)

SERVIÇO:

- 44 Exposição Agrícola e Industrial de Londrina - Casa Japão. Até domingo, no Centro de Exposições e Eventos de Londrina (Rodovia Mábio Palhano, 3333). Horário: das 18 às 24 horas (segunda a sexta) e das 10 às 24 horas (sábado e domingo). Ingresso: R$ 3,00 (R$ 1,50 com bônus da Folha). Estacionamento R$ 5,00.

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